Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашнее печенье через мясорубку

Вкусное домашнее печенье через мясорубку с сахаром, яйцом, разрыхлителем, содой, сливочным маргарином, мукой и какао – идеальный десерт к чаю!

Продукты

сахар - 1 ст
яйцо - 1 ст
разрыхлитель - 10 гр
сода - 1 ч.л
сливочный маргарин - 200 гр
мука - 3 ст
какао - 2 ч.л

Пошаговый способ приготовления

1. Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара.

2. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску.

3. Замесить тесто. Небольшими порциями ложить тесто в мясорубку и прокручивать печенье или раскатать на доске и вырезать обычными формами для печенья.

4. Выпекать в разогретой до 180* духовке до готовности.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

111 человек оценили

В избранное

125 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 807698

Понравилось: 111

Автор: lilija49

Создан: 02 ноября 2008, 18:22

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Понимаю, что рецептов песочного печенья на сайте много. задала поисковику песочное печенье и он выдал мне всего 3 рецепта, не успокоившись я решила продолжить поиски и задала печенье и о ужас получаю 45 стр. Я честно просмотрела все, но ничего подобного не нашла. Вот благодаря такой допотопной мясорубке и старинным бабушкиным формам для печенья по этому рецепту я его и делала. Поройтесь в закромах, может быть кто-то и найдёт подобные формы, а нет и не беда, пирожные можно вырезать любыми формами, а на худой конец и обычной рюмкой.

Моя мама делала такие печенюшки и формочки сохранились.Лилечка, а дополнила бы ты к названию 2 слова, ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ, и насколько бы облегчила поиск в будущем нам.За печеньки и воспоминания детства, спасибо!

irishka95

02 ноября 2008, 18:58

Вы меня чуть-чуть опередили, поэтому вытавилась вариантом к Вашему рецепту Если бы знала, что Вы так быстро опубликуете свой рецепт, то не колдовала бы самостоятельно, а дождалась бы Вашего рецепта. Вам 5+++, потому что точно знаю, что это очень и очень-очень симпатичное печеньице!!!

mari2020

02 ноября 2008, 18:58

И мне мама такое в детстве делала.И я совсем забыла о нем.Спасибо за рецепт и воспоминания.5!!!

тамара агапитова

02 ноября 2008, 19:09

Спасибо, Лилечка!

гетьмановна

02 ноября 2008, 19:11

Забрала ,чтоб не забыть!5!

варуник

02 ноября 2008, 19:15

А мне мама еще и сейчас так делает . Дай бог ей и всем мамам здоровья!! Пять!

shushundra

02 ноября 2008, 19:56

Даже старенькая мясорубочка с насадкой, как будто из детства. Замечательный, незаслуженно забытый, рецепт! 5

ira9@tvnet.lv

02 ноября 2008, 20:47

Verite ili net, no moja mama toze takie nam s sestroj delala! Oni takie vkusnie, a recept kogda ja u nee sprosila ona uze uspela ego zabitj. Tak chto sposibo Lilichka za takoj chudo receptik! 555555555555555

sherta

02 ноября 2008, 21:15

Жаль, у меня нет таких решеток для мясорубки. Я такие шприцом-дозатором кондитерским делала. Лилечка, 5.

sherta

02 ноября 2008, 21:17

Не желает принять оценку!

Nathalya

02 ноября 2008, 22:22

сладкая ностальгия...5

jelena_73

03 ноября 2008, 13:24

555!!!

наталия владимировна

03 ноября 2008, 18:24

И у меня такая насадка была, надо в гараже поискать, может найду еще. 5+

vovka2010

03 ноября 2008, 19:27

spasibo 5+++++++++++++++++++++++++++++

maj4ik

05 ноября 2008, 03:02

надо сделать! 5

vorobushek-v

13 ноября 2008, 18:23

Спасибо за напоминание о такой вкусняшке. Сделаю обязательно. Вам 5+++++++

lanarad

16 ноября 2008, 00:58

Попробовала. Благодарю от всей семьи! Невесомые печенюшки! Проворачивала через пластиковую итальянскую мясорубку, поэтому такой товарности, как у Вас, не добилась. Но большая жестяная коробка "изделий" улетела в 40 мин.!

watragas

23 ноября 2008, 20:04

щас спою!!!от удовольствия))))спасибки!!!печенюшки супер!

for_ever

24 ноября 2008, 03:13

Классные печеньки!!!!! 5555+++++5555 А мне такие в детстве бабушка пекла!!!! Очень вкусно!!!! Спасибо!!!!!!

fliederra

17 января 2009, 19:11

Пятёрочка!!! Попробую Ваш рецепт, спасибо! У меня нет подобных насадок, но иногда прокручиваю тесто через обычную мясорубку.

glaros

24 января 2009, 12:02

Действительно вкусное печенье.Моя Мама его печет.Всегда улетает.Пеку и я,но Мама....Сами понимаете.55555555555555

лёльчик

05 апреля 2009, 23:03

у меня вопрос: для чего нужно добовлять соду в рецепт если идет разрыхлитель?

natashenka2

22 апреля 2009, 10:04

очень вкусние печеньки. спасибо 5

Лена72

08 июля 2009, 22:25

Давно такие искала,спасибо Лиля!5555!

salamandraaaa

26 июля 2009, 03:15

5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо за кусочек детства !

arishra

02 мая 2011, 19:21

Супер!!! У меня мама такие делала часто!!

vicky24

03 мая 2011, 22:06

Spasibo bolshoe za rezept. Pechenje objedenije.5

irina-kolyshkova

10 сентября 2011, 10:07

Замечательные печенюшки!!!

lirsa

28 сентября 2013, 19:21

сделала. структура теста и готового изделия - изумительна! но для меня слишком сладко, возьму в след.раз в половину меньше сахара и не помешает щепотка соли, разрыхлитель тоже уберу - соды вполне достаточно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 336