Домашнее печенье (через мясорубку)

Фото к рецепту: Домашнее печенье (через мясорубку)

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ст
  • Яйцо — 1 ст
  • Разрыхлитель — 10 гр
  • Сода — 1 ч.л
  • Сливочный маргарин — 200 гр
  • Мука — 3 ст
  • Какао — 2 ч.л

Способ приготовления

1. Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара.

2. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску.

3. Замесить тесто. Небольшими порциями ложить тесто в мясорубку и прокручивать печенье или раскатать на доске и вырезать обычными формами для печенья.

4. Выпекать в разогретой до 180* духовке до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье (через мясорубку)
Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье (через мясорубку)

Дополнительная информация

Понимаю, что рецептов песочного печенья на сайте много. задала поисковику песочное печенье и он выдал мне всего 3 рецепта, не успокоившись я решила продолжить поиски и задала печенье и о ужас получаю 45 стр. Я честно просмотрела все, но ничего подобного не нашла. :) Вот благодаря такой допотопной мясорубке и старинным бабушкиным формам для печенья по этому рецепту я его и делала. Поройтесь в закромах, может быть кто-то и найдёт подобные формы, а нет и не беда, пирожные можно вырезать любыми формами, а на худой конец и обычной рюмкой.


5.04.65652649700353651.071
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Печенье двухцветная спиралька.

Варианты: Домашнее печенье " Родом из детства"

Название редакции: Рецепт домашнего печенья


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
118 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

vicus
vicus
02.11.2008 18:44

Спасибо, Лилия, что напомнила, много раз пекла моим дочерям, на длинные годы забыла про него! Я иногда добавляля кокосовую стружку, тоже вкусно. 5+

тамара агапитова

Моя мама делала такие печенюшки и формочки сохранились.Лилечка, а дополнила бы ты к названию 2 слова, ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ, и насколько бы облегчила поиск в будущем нам.За печеньки и воспоминания детства, спасибо!

irishka95

Вы меня чуть-чуть опередили, поэтому вытавилась вариантом к Вашему рецепту;) Если бы знала, что Вы так быстро опубликуете свой рецепт, то не колдовала бы самостоятельно, а дождалась бы Вашего рецепта. Вам 5+++, потому что точно знаю, что это очень и очень-очень симпатичное печеньице!!!

mari2020
mari2020
02.11.2008 18:58

И мне мама такое в детстве делала.И я совсем забыла о нем.Спасибо за рецепт и воспоминания.5!!!

тамара агапитова

Спасибо, Лилечка!

гетьмановна

Забрала ,чтоб не забыть!5!

варуник

А мне мама еще и сейчас так делает:). Дай бог ей и всем мамам здоровья!! Пять!

shushundra

Даже старенькая мясорубочка с насадкой, как будто из детства. Замечательный, незаслуженно забытый, рецепт! 5

irina76
irina76
02.11.2008 20:47

Verite ili net, no moja mama toze takie nam s sestroj delala! Oni takie vkusnie, a recept kogda ja u nee sprosila ona uze uspela ego zabitj. Tak chto sposibo Lilichka za takoj chudo receptik!:) 555555555555555

sherta
sherta
02.11.2008 21:15

Жаль, у меня нет таких решеток для мясорубки. Я такие шприцом-дозатором кондитерским делала. Лилечка, 5.

sherta
sherta
02.11.2008 21:17

Не желает принять оценку!

Nathalya
Nathalya
02.11.2008 22:22

сладкая ностальгия...5

jelena_73

555!!!

наталия владимировна

И у меня такая насадка была, надо в гараже поискать, может найду еще. 5+ :)

vovka2010

spasibo 5+++++++++++++++++++++++++++++

maj4ik
maj4ik
05.11.2008 03:02

надо сделать! 5

vorobushek-v

Спасибо за напоминание о такой вкусняшке. Сделаю обязательно. Вам 5+++++++

lanarad
lanarad
16.11.2008 00:58

Попробовала. Благодарю от всей семьи! Невесомые печенюшки! Проворачивала через пластиковую итальянскую мясорубку, поэтому такой товарности, как у Вас, не добилась. Но большая жестяная коробка "изделий" улетела в 40 мин.!

watragas
watragas
23.11.2008 20:04

щас спою!!!от удовольствия))))спасибки!!!печенюшки супер!

for_ever
for_ever
24.11.2008 03:13

Классные печеньки!!!!! 5555+++++5555 А мне такие в детстве бабушка пекла!!!! Очень вкусно!!!! Спасибо!!!!!!

fliederra

Пятёрочка!!! Попробую Ваш рецепт, спасибо! У меня нет подобных насадок, но иногда прокручиваю тесто через обычную мясорубку.

glaros
glaros
24.01.2009 12:02

Действительно вкусное печенье.Моя Мама его печет.Всегда улетает.Пеку и я,но Мама....Сами понимаете.55555555555555

лёльчик

у меня вопрос: для чего нужно добовлять соду в рецепт если идет разрыхлитель?

natashenka2

очень вкусние печеньки. спасибо 5

Лена72

Давно такие искала,спасибо Лиля!5555!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо за кусочек детства !

arishra
arishra
02.05.2011 19:21

Супер!!! У меня мама такие делала часто!!

vicky24
vicky24
03.05.2011 22:06

Spasibo bolshoe za rezept. Pechenje objedenije.5:)

irina-kolyshkova

Замечательные печенюшки!!!*BRAVO*@}--}--

lirsa
lirsa
28.09.2013 19:21

сделала. структура теста и готового изделия - изумительна! но для меня слишком сладко, возьму в след.раз в половину меньше сахара и не помешает щепотка соли, разрыхлитель тоже уберу - соды вполне достаточно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт