Салат с лавашом
Попробуйте вкусный салат с лавашом! Нежный магазинный лаваш, крабовое мясо, редис, китайский салат, оливки, укроп, заправленные маслом. Простой рецепт!

Ингредиенты
- лаваш тонкий (магазинный)
- для салата:
- крабовое мясо - 250 г
- редис - 1 пучок
- салат китайский
- оливки черные без косточек
- масло оливковое
- укроп
- соль
- перец черный дробленый
Пошаговый рецепт приготовления
Вынимаем из упаковки лаваш, сбрызгиваем водичкой и на сковороде без масла подсушиваем с двух сторон.
Готовим салат:
Китайский салат рвем руками на мелкие части.
Режем кусочками крабовое мясо.
Шинкуем редис на дольки.
Добавляем оливки, если крупные режем пополам.
Шинкуем не очень мелко веточки укропа.
Перемешиваем и заправляем ложкой масла и чуть сока лимона.
Солим, перчим.
Еще раз перемешиваем.
Дальше варианты подачи:
В лаваш уложить салат, завернуть рулетом, порезать на дольки можно добавить сметанный соус.
Завернуть салат в лаваш трубочкой.
Из трубочек можно выложить колодец и украсить зеленью.
Соус отдельно (клюквенный или острый томатный).
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Лаваш тонкий (магазинный), 1 шт. (~50 г):
- Калории: примерно 140 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 3 г
Углеводы: 27 г
Крабовое мясо, 250 г:
Калории: примерно 125 ккал (на 100 г — около 50 ккал)
Белки: 20 г (на 100 г — 8 г)
Жиры: 2 г
Углеводы: 0 г
Редис, 1 пучок (~100 г):
Калории: около 20 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г
Салат китайский, около 100 г:
Калории: примерно 14 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 3 г
Оливки черные без косточек, 50 г:
Калории: примерно 115 ккал
Белки: 0.8 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 3 г
Масло оливковое, 1 ст.л. (примерно 13.5 г):
Калории: около 119 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
Укроп, 10 г:
Калории: около 4 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.8 г
Соль и перец черный дробленый — небольшие количества, калории и БЖУ практически не влияют, поэтому их можно не учитывать в расчетах.
Общий КБЖУ для салата:
Калории:140 (лаваш) + 125 (краб) + 20 (редис) + 14 (салат) + 115 (оливки) + 119 (масло) + 4 (укроп) = 537 ккал
Белки:4 + 20 + 1.5 + 1 + 0.8 + 0 + 0.3 = 27.6 г
Жиры:3 + 2 + 0 + 0 + 10 + 14 + 0 = 39 г
Углеводы:27 + 0 + 4 + 3 + 3 + 0 + 0.8 = 37.8 г
Итоговая ориентировочная свежая таблица:
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | 537 ккал |
Белки | 27.6 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 37.8 г |
Если нужно более точное или уменьшенное значение, уточняйте количество каждого ингредиента.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

