Салат с рисом и говядиной в лаваше

1. Рис Басмати отварить до готовности. Дать остыть.

2. Отварную говядину мелко нарезать.

3. Огурец нарезать соломкой.

4. В миске соединить нарезанную говядину, огурец , рис, добавить молотый чеснок.

5. Заправить майонезом, перемешать.

6. Лист лаваша развернуть, выложить на него листочки пекинской капусты, сверху на них выложить по длине полученный салат.

7. Свернуть в рулет,выложить в холодильник на пару часов. Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки.