Запеканка из рыбы

Фото к рецепту: Запеканка из рыбы

Ингредиенты

  • 800г рыбного филе
  • 8ст.л. томат пасты
  • 3 яйца
  • 250мл молока
  • соль, черный перчик
  • мускатный орех

Способ приготовления

Рыбу промыть, промокнуть лишнюю жидкость и нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчит и оставить мин на 10.

Потом обжарить на подсолнечном масле со всех сторон, вынуть и дать маслу стечь.

Форму хорошо смазать маслом и уложить обжаренное филе ровным слоем.

Яйца взбить до образования густой пены, постепенно влить молоко и перемешать. Туда же добавить томат. пасту, немного посолить, поперчить и на кончике ножа добавить мускатный орех.

Залить рыбу полученным соусом и в духовку на 30-40мин.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Запеканка из рыбы

Дополнительная информация

Блюдо получается очень нежным и не поймешь, на вкус то ли рыба с яичницей, толи рыба в томате. Но мне понравилось. Я для пробы делала только на пол порции, смели моментально.

5.04.6327936783729191.056
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kyrganova

от меня пятерочка!!!!!!!!

parliament

супер - забираю

parliament

а какую рыбу использовали?

мила
29.01.2008 23:49

у меня был кусочек палтуса, пожарить вроде как и мало, вот и решила попробовать

ludmila
29.01.2008 23:51

Чудненько!!! 555

parliament

Для запеканки использовать лучше всего жирную рыбу - морской язык к примеру! Сочнее будет!

parliament

Рецепт кстати обалденный! Кто ставит низкие оценки???? Да и кстати наверно можно вместо пасты использовать острый кетчуп и тем самым обойтись без соли и черного перца! :)

мила
29.01.2008 23:57

да с кетчупом хорошая идея, надо будет попробовать, я не догадалась

begi
29.01.2008 23:59

Замечательная рыбка получилась,спасибо,только 5+++!Спасибо!

elitna
30.01.2008 00:03

будем пробовать!!!:)

ksyusha
30.01.2008 00:16

красиво выглядит, интересный рецепт, я хоть и не большой фанат рыбы, но такой рецептик заберу!5+

Nataliya Mashika

vkusniy receptik!! zabirayu sebe!!:)+5

котлинка

симпотичный результат...только почему -"4" ...не понимаю...от меня -5

наталия владимировна

Забрала. 5 однозначно. :)

bigi
30.01.2008 00:30

Вот так оценочки исправляются!5+

strelec148

нравится 5

lotta
30.01.2008 00:43

Люблю рыбные блюда.Уверена,что это очень вкусно.5

denise
30.01.2008 03:16

ПЯТЬ!!!

oksana malzew

5+!!!

zooz
30.01.2008 11:24

Какая нежная :) 5!

angelina-z

И какая Аппетитная!!!5!

banka2007

Вот это смак!! Пятёрочка!! Сегодня приготовлю))

марияn

Красота!!!

аглая

Надо попробовать, а палтус более чем жирная рыба, для запекания хорошо

chudo
30.01.2008 15:31

мне тоже этот пирог очень нравится, 5+

марусёк

очень красивенько! слюнки потекли!

jelena_73

ДАА КЛАССНЕНЬКО!!!

wany05
02.02.2008 23:15

И от меня 5!

elena nemljandija

вкуснятинка!!!5+ :):):)

павлоградочка

оболдеть 5

tatoshca
18.12.2008 13:08

только 555 !!!

korioka
25.01.2011 02:54

Шикарно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...