Вход | Регистрация
Запеканка из рыбы от мила
Вкусная запеканка из рыбы с рыбным филе, томатной пастой, яйцами и молоком, приправленная солью, черным перцем и мускатным орехом. Попробуйте!
Ингредиенты
- 800 г рыбного филе
- 8 ст.л. томат пасты
- 3 яйца
- 250 мл. молока
- соль, черный перчик
- мускатный орех
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу промыть, промокнуть лишнюю жидкость и нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчит и оставить мин на 10.
Потом обжарить на подсолнечном масле со всех сторон, вынуть и дать маслу стечь.
Форму хорошо смазать маслом и уложить обжаренное филе ровным слоем.
Яйца взбить до образования густой пены, постепенно влить молоко и перемешать. Туда же добавить томат. пасту, немного посолить, поперчить и на кончике ножа добавить мускатный орех.
Залить рыбу полученным соусом и в духовку на 30-40мин.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блюдо получается очень нежным и не поймешь, на вкус то ли рыба с яичницей, толи рыба в томате. Но мне понравилось. Я для пробы делала только на пол порции, смели моментально.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
+5 5!
