Кексики шоколадные
Простые и вкусные шоколадные кексики из яиц, сахара, муки и шоколада, с добавлением маргарина и пакетика разрыхлителя. Попробуйте наш рецепт!

Ингредиенты
- 2 яйца
- 0,5 ст. сахара
- неполный ст. муки
- 0,5 пачки маргарина или 120-130 г
- 2-3 ст.л. молока
- 100 г шоколада.
- 1 пакет (10 гр) разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца немного взбить с сахаром.
Маргарин размягчить, добавить к яйцам и еще немного взбить
Молоко нагреть, растопить в нем шоколад
Смесь остудить и смешать с яично-масленой смесью
Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто
Выпекать в маленьких формочках около 30 минут в негорячей (180 град) духовке
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень нежные воздушные кексики.
Хорошо б еще покрыть глазурью, но на это уже не было времени
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и нутриентов (КБЖУ) для указанного набора продуктов:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 ст. сахара
- немного муки (предположим, 1/4 стакана – примерно 30 г)
- 120-130 г маргарина
- 2-3 ст.л. молока (~30 мл)
- 100 г шоколада
- 10 г разрыхлителя (практически не влияет на калорийность)
Расчет:
1. Яйца (2 шт.)
- Калории: примерно 68 ккал на яйцо → 136 ккал
- Белки: 6 г × 2 = 12 г
- Жиры: 5 г × 2 = 10 г
- Углеводы: 1 г × 2 = 2 г
2. Сахар (0,5 ст. = около 100 г)
- Калории: 400 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
3. Мука (30 г)
- Калории: 105 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 22 г
4. Маргарин (около 125 г)
- Калории: примерно 720 ккал (5.76 ккал/г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 80 г
- Углеводы: 0 г
5. Молоко (30 мл, примерно 2 ст.л.)
- Калории: около 15-20 ккал (зависит от типа молока, предположим, 2,5% жирности)
- Белки: 1 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 2 г
6. Шоколад (100 г)
- Калории: примерно 535 ккал
- Белки: 8-10 г
- Жиры: 30-35 г
- Углеводы: 50-55 г
7. Разрыхлитель (10 г)
- Калории: около 0-2 ккал, незначительно влияет
Общий итог:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 136 + 400 + 105 + 720 + 20 + 535 ≈ 1 916 ккал |
Белки | 12 + 0 + 3 + 0 + 1 + 10 ≈ 26 г |
Жиры | 10 + 0 + 0.3 + 80 + 1.5 + 35 ≈ 127 г |
Углеводы | 2 + 100 + 22 + 0 + 2 + 55 ≈ 181 г |
Итог:
Калорийность примерно 1916 ккал.
Это ориентировочный расчет, фактические показатели могут немного отличаться в зависимости от точных размеров и марки продуктов.
Если нужно точнее или для конкретных целей, уточняйте параметры!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии







