Кексики "Шоколадный восторг"

Фото к рецепту: Кексики  Шоколадный восторг

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 80г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/3 стакана молока
  • 50г шоколада
  • 3 ст ложки какао
  • 2 ч ложки разрыхлителя
  • 1/3 ч ложки соли
  • Глазурь
  • 100мл 20% сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 50г шоколада
  • 1 ч ложка крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку, добавить сахар, натертый на крупной терке шоколад, какао, разрыхлитель, соль.

Растопленное и охлажденное до комнатной температуры сливочное масло смешать с яйцами.

Масляную смесь вылить в муку, перемешать.

Добавить молоко.

Тесто вылить в формочки на 2/3 высоты.

Поставить в предварительно разогретую до t=200°C духовку и выпекать до готовности

Глазурь

Сливки, шоколад, сахар варить при постоянном помешивании до растворения сахара и шоколада.

Крахмал развести с двумя ч.л. холодной воды и влить в сливки. Варить еще 1 мин. Снять с огня и остудить.

Глазуть выложить на готовые кексы и наслаждаться шоколадным вкусом...


5.04.570378247465621.030
гуленька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
21.01.2008 19:07

вот у Аглаи, были шоколадные кексы,можно было зделать как вариант от них.

veka
21.01.2008 19:10

отлично 5

oracle
21.01.2008 19:23

какие вкусненькие! +5

svitlo
22.01.2008 05:49

Очень аппетитные! :)

svitlo
22.01.2008 06:06

Почитала я варианты, а варианты разные... Ну почему эти кексы должны быть от кого-то, если рецепт даже другой, и полнее написан. Это несправедливый упрек. Гуленька старалась, сама испекла и ее фотография, так почему он должен становиться от кого-то? Не понимаю я этого. Очень аппетитно и красиво!Спасибо! :)

гуленька

svitlo спасибо за поддержку.

tan-taan
26.05.2008 16:11

супер,не пойму почему 4? сама не люблю ставить от когото как вариант, тогда в поиске плохо искать. спасибо, попробую. 5+++

tan-taan
26.05.2008 16:12

ура оценка исправилась.ещё раз спс, может сегодня попробую

alecroy
27.08.2008 12:21

Кексикам быть! 5+

якотя

Очень вкусно = 5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...