Варенье

Компот

Соленья и маринады

Блондинки

Попробуйте вкусное печенье с вяленой клюквой и белым шоколадом! Готовим с мукой, сливочным маслом, сахаром и апельсиновой цедрой. Насладитесь волшебством!

Продукты

3 яйца.
300 г белого шоколада.
200 г сливочного масла.
200 г муки
100 г сахара.
100 г вяленой клюквы.
цедра 1 апельсина,можно лимона.
1 ч.л. разрыхлителя,шепотка соли.
ваниль на кончике ножа.
сахарная пудра.

Пошаговый способ приготовления

150 гр.шоколода и сливочное масло растопить на водяной бане - остудить.

В комбайне яйца взбить с сахаром пока они не посветлеют и не увеличатся вдвое.

Добавить шоколадно - масляную смесь - перемешать.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем - перемешать.

Добавить оставшийся 150 гр.шоколад,поломанного на мелкие кусочки и добавить половину количества вяленой клюквы и цедру - перемешать.

В круглую разъёмную форму (у меня 28 см),смазанную маслом выложить тесто и наверх положить оставшуюся клюкву.

Выпекать при температуре 180гр. приблизительно 40 минут.

Вынуть и духовки,не вынимая из формы дать пирогу остыть.

Затем готовый пирог разрезать поперёк - как на 2 коржа.

И каждый корж нарезать на небольшие кусочки.

Выложить их на блюдо и щедро присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4466

Понравилось: 43

Автор: silana

Создан: 12 января 2008, 17:58

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Я разрезала как написано в рецепте поперёк как бы на 2 коржа и затем разрезала на кусочки произвольной формы. Разрежьте просто на кусочки и выложив их на блюдо присыпте их сахарной пудрой.

наталия владимировна

12 января 2008, 18:13

Спасибо. Простой и вкусный пирог. 5

еленас

12 января 2008, 18:16

вкусненько!5.

begi

12 января 2008, 18:52

Спасибо за такой прекрасный рецепт,белый и горький шоколад- моя слабость,только 5+++,спасибо!

strelec148

12 января 2008, 18:56

у как "за себя"...не голосовать отлично????????