Салат "настроение" от pion

Салат "Настроение" с яйцами, крабовыми палочками, свежими овощами и изысканной заправкой из майонеза и чеснока — вкусное блюдо для любой трапезы!

Фото к рецепту: Салат "настроение"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридиенты заправки смешать и промазывать каждый слой салата

1слой - яйца

2слой - лук+огурцы

3слой - крабовые палочки + помидоры

4слой - свежий перец

сверху посыпать сыром и по бокам можно украсить перцем.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:7902
  • Понравилось:32
  • Создан:08 января 2008, 01:34
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Дополнительная информация

Салат делала в первый раз, но очень его оценила. Вкус свежести, весеннего настроения что ли.... В общем моей семье он очень понравился!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе указанных продуктов. Минимальные и максимальные значения приведены для вариаций ингредиентов.


Ингредиенты:

  • Яйца: 3-4 шт
  • Зеленый лук: по вкусу
  • Огурцы: 2-3 шт
  • Крабовые палочки: 1 уп (примерно 200 г)
  • Помидоры: 1-2 шт
  • Свежий перец: 1 шт
  • Тертый сыр: немного (около 50 г)
  • Заправка:
    • Майонез: 300 г
    • Сметана: 150-200 г
    • Чеснок: 2-3 зубчика
    • Горчица: 1-2 ч.л
    • Соль, перец по вкусу

Расчет на 100 г готового салата (примерно 400-500 г):

1. Яйца (3-4 шт, около 180-240 г)

  • Калории: 143 ккал на 100 г → примерно 258-343 ккал
  • Белки: 12.6 г/100 г → около 23.4-30.2 г
  • Жиры: 9.5 г/100 г → 17.1-22.8 г
  • Углеводы: 1.1 г/100 г → 2-2.6 г

2. Огурцы (2-3 шт, около 200 г)

  • Калории: 15 ккал/100 г → 30 ккал
  • Белки: 0.6 г/100 г → 1.2 г
  • Жиры: 0.1 г/100 г → 0.2 г
  • Углеводы: 3.6 г/100 г → 7.2 г

3. Крабовые палочки (200 г)

  • Калории: 97 ккал/100 г → 194 ккал
  • Белки: 13 г/100 г → 26 г
  • Жиры: 4 г/100 г → 8 г
  • Углеводы: 4.1 г/100 г → 8.2 г

4. Помидоры (1-2 шт, около 150 г)

  • Калории: 18 ккал/100 г → 27 ккал
  • Белки: 0.9 г/100 г → 1.35 г
  • Жиры: 0.2 г/100 г → 0.3 г
  • Углеводы: 3.9 г/100 г → 5.85 г

5. Свежий перец (1 шт, около 150 г)

  • Калории: 20 ккал/100 г → 30 ккал
  • Белки: 0.9 г/100 г → 1.35 г
  • Жиры: 0.2 г/100 г → 0.3 г
  • Углеводы: 6 г/100 г → 9 г

6. Тертый сыр (50 г)

  • Калории: 330 ккал/100 г → 165 ккал
  • Белки: 25 г/100 г → 12.5 г
  • Жиры: 26 г/100 г → 13 г
  • Углеводы: 1.3 г/100 г → 0.65 г

7. Заправка:

  • Майонез (300 г)
    • Калории: примерно 680 ккал/100 г → 2040 ккал
    • Белки: 2 г/100 г → 6 г
    • Жиры: 75 г/100 г → 225 г
    • Углеводы: 4 г/100 г → 12 г
  • Сметана (200 г)
    • Калории: примерно 140 ккал/100 г → 280 ккал
    • Белки: 2.8 г/100 г → 5.6 г
    • Жиры: 10 г/100 г → 20 г
    • Углеводы: 3.4 г/100 г → 6.8 г
  • Чеснок (3 зубчика, около 9 г)
    • Калории: 149 ккал/100 г → 13.4 ккал
    • Белки: 6.4 г/100 г → 0.58 г
    • Жиры: 0.5 г/100 г → 0.045 г
    • Углеводы: 33.1 г/100 г → 2.98 г
  • Горчица (2 ч.л, около 10 г)
    • Калории: 66 ккал/100 г → 6.6 ккал
    • Белки: 3.5 г/100 г → 0.35 г
    • Жиры: 4.4 г/100 г → 0.44 г
    • Углеводы: 5.0 г/100 г → 0.5 г

Итоговые показатели (примерно на всю порцию):

ПараметрыЗначение
Калории~ 1650 - 1800 ккал
Белки~ 55 - 65 г
Жиры~ 85 - 100 г
Углеводы~ 45 - 55 г

Эти показатели ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от точных размеров и пропорций, а также количества добавленных специй и приправ.


Если нужно более точное разделение по порциям или расчет для конкретного объема, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

grenadina
08.01.2008 01:41
Ответить
Отличный салатик! Довольно легкий! 5!
Ответить
Вкусный салатик, и, верно замечено, лекгий. 5+ :):):)
ируся123
08.01.2008 02:01
Ответить
отличный салатик 5
марияn
08.01.2008 02:04
Ответить
Отлично!!!!!
strelec148
08.01.2008 02:09
Ответить
мне понравился салатик.
na-ta
08.01.2008 02:26
Ответить
от меня 5! перехожу на салатики :о
mari2020
08.01.2008 02:29
Ответить
Вкусно!5!
jelena_73
08.01.2008 15:02
Ответить
просто и вкусно.%)5
инчик л
13.03.2008 16:28
Ответить
вкуснота!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru