Салат "настроение" от pion

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе указанных продуктов. Минимальные и максимальные значения приведены для вариаций ингредиентов.

Ингредиенты:

• Яйца: 3-4 шт
• Зеленый лук: по вкусу
• Огурцы: 2-3 шт
• Крабовые палочки: 1 уп (примерно 200 г)
• Помидоры: 1-2 шт
• Свежий перец: 1 шт
• Тертый сыр: немного (около 50 г)
• Заправка:
  • Майонез: 300 г
  • Сметана: 150-200 г
  • Чеснок: 2-3 зубчика
  • Горчица: 1-2 ч.л
  • Соль, перец по вкусу

Расчет на 100 г готового салата (примерно 400-500 г):

1. Яйца (3-4 шт, около 180-240 г)

• Калории: 143 ккал на 100 г → примерно 258-343 ккал
• Белки: 12.6 г/100 г → около 23.4-30.2 г
• Жиры: 9.5 г/100 г → 17.1-22.8 г
• Углеводы: 1.1 г/100 г → 2-2.6 г

2. Огурцы (2-3 шт, около 200 г)

• Калории: 15 ккал/100 г → 30 ккал
• Белки: 0.6 г/100 г → 1.2 г
• Жиры: 0.1 г/100 г → 0.2 г
• Углеводы: 3.6 г/100 г → 7.2 г

3. Крабовые палочки (200 г)

• Калории: 97 ккал/100 г → 194 ккал
• Белки: 13 г/100 г → 26 г
• Жиры: 4 г/100 г → 8 г
• Углеводы: 4.1 г/100 г → 8.2 г

4. Помидоры (1-2 шт, около 150 г)

• Калории: 18 ккал/100 г → 27 ккал
• Белки: 0.9 г/100 г → 1.35 г
• Жиры: 0.2 г/100 г → 0.3 г
• Углеводы: 3.9 г/100 г → 5.85 г

5. Свежий перец (1 шт, около 150 г)

• Калории: 20 ккал/100 г → 30 ккал
• Белки: 0.9 г/100 г → 1.35 г
• Жиры: 0.2 г/100 г → 0.3 г
• Углеводы: 6 г/100 г → 9 г

6. Тертый сыр (50 г)

• Калории: 330 ккал/100 г → 165 ккал
• Белки: 25 г/100 г → 12.5 г
• Жиры: 26 г/100 г → 13 г
• Углеводы: 1.3 г/100 г → 0.65 г

7. Заправка:

• Майонез (300 г)
  • Калории: примерно 680 ккал/100 г → 2040 ккал
  • Белки: 2 г/100 г → 6 г
  • Жиры: 75 г/100 г → 225 г
  • Углеводы: 4 г/100 г → 12 г
• Сметана (200 г)
  • Калории: примерно 140 ккал/100 г → 280 ккал
  • Белки: 2.8 г/100 г → 5.6 г
  • Жиры: 10 г/100 г → 20 г
  • Углеводы: 3.4 г/100 г → 6.8 г
• Чеснок (3 зубчика, около 9 г)
  • Калории: 149 ккал/100 г → 13.4 ккал
  • Белки: 6.4 г/100 г → 0.58 г
  • Жиры: 0.5 г/100 г → 0.045 г
  • Углеводы: 33.1 г/100 г → 2.98 г
• Горчица (2 ч.л, около 10 г)
  • Калории: 66 ккал/100 г → 6.6 ккал
  • Белки: 3.5 г/100 г → 0.35 г
  • Жиры: 4.4 г/100 г → 0.44 г
  • Углеводы: 5.0 г/100 г → 0.5 г

Итоговые показатели (примерно на всю порцию):

Эти показатели ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от точных размеров и пропорций, а также количества добавленных специй и приправ.

Если нужно более точное разделение по порциям или расчет для конкретного объема, скажите!