Салат "настроение"//из телятины и жёлтых перцев

Фото к рецепту: Салат    настроение //из телятины и жёлтых перцев

Ингредиенты

  • телятина/говядина 200 гр.
  • салат любой любимый,
  • перец жёлтый 1-2 шт.
  • орешки-кешью,
  • петрушка,
  • соль/перец,
  • масло кунжутное 1 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сок лимона ,
  • крем бальзамико малиновый .

Пошаговый рецепт приготовления

Что нам стоит, быстро приготовить салат?

Никаких проблем!

Нарезаем мясо поперёк волокон тонкими кусочками,

а перец-лапшой.

Обжариваем мясо маленькими порциями

до готовности на смеси масел.

Перекладываем на плоское блюдо

или противень,как у меня.

В то же масло кладём перец и выключаем огонь.

Орешки обжариваем на сухой сковороде

и кладём рядом с мясом.

Салат и петрушку крошим,как нравится,

и кладём на противень.

Туда же перекладываем перец,

на плоском блюде перец и мясо остывают быстро.

(Не забываем,пока они горячие,приправить!).

Перемешиваем и выкладываем на блюдо.

Поливаем-украшаем кремом Бальзамико и угощаем.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5393627546352371.022
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат из телятины


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
25.11.2014 17:31

и я попала первая на такой шикарный салат бальзамико малиновый- для меня это ооочень ново

sweta1
25.11.2014 17:42

когда-то  уже писала в одном из рецептов,
как его самой сделать,если найду,покажу снова....
спасибо,солнце!angry

sweta1
26.11.2014 17:41

*Малиновый уксус приготовить очень просто:
кладём в баночку горсть малины,
заливаем стаканом уксуса+ 2-3 ст.л.сахара ,
закрываем крышкой,убираем в тёмное место на 3 дня.
Затем процеживаем и переливаем в бутылочку.
----------------------------------------------------------------
*Crema di Balsamico:  
100 гр. Бальзамико  белого +100 гр.яблочного,
виноградного или малинового(!)сока
отправляем в кастрюльку,добавим 1-3 ч.л.мёда ,
и провариваем  до загустения,
остужаем и переливаем в стеклянную посуду.
 

krolya
26.11.2014 23:14

angry

sweta1
27.11.2014 01:19

byrenka
25.11.2014 17:34

Стопудово мой салатик!!! Угощай!!! Ну пожалуйста!!!

sweta1
25.11.2014 17:43

легко!blush

byrenka
25.11.2014 18:11

frownangry

nestea
25.11.2014 17:36

Ой, ну конечно с таким "Настроением" и настроение будет шикарное!

sweta1
25.11.2014 17:44

вот это абсолютно точно!blush

ella_b
25.11.2014 18:00

Светик,я не поняла.Ты перец только прогреваешь на выключенной сковородке?
А,салат, конечно,классный! Да еще и с малиновым звоном-красота!

sweta1
25.11.2014 18:06

 его в горячем масле припускаю 1-2 минуты,...он впитает масло и ароматы...малиновый звон на заре....

ella_b
25.11.2014 18:07

sweta1
25.11.2014 18:09

ogiway
26.11.2014 04:19

laughЭй- а как же классическое-на троих???...Закусить-я так понимаю-уже нечем....Бум петь...ик!!!!!!!

....что я в тебя с детстваааа влююююблеееееен......вот в этот малиновый звонnoangry

ella_b
26.11.2014 09:57

Не классическое,а традиционное! Я с вами всегда-за!!! Только совесть имей:как это нечем закусить?! У вас со Светиком всегда припасено,в отличие от меня,закабаленной женщины Ближнего Востока.

ogiway
26.11.2014 10:31

Не- закусь-то мы завсегда найдем-но вот салата-то-тютеньки, похоже! Мы-забайкальские-то трудящиеся-запасливые страсть-как степные торбагашки-жамбурёшкиlaugh (ну типа суслики)-нас голыми руками врасплох с выпивкой не застать!Ииииииэээх-хорошо сидим!!!!!!!!!

sweta1
26.11.2014 20:17

на троих!!!!!blush

krisenok
25.11.2014 18:14

Восхитительный салат! Беру на заметку!!!

sweta1
25.11.2014 19:40

меня это так радует!спасибо!

принцесса специй

Представляю как вкусно! Светочка 

sweta1
25.11.2014 19:40

Благодарю,ПринцессКа!

sadi 09
25.11.2014 20:32

Кто же не рад, если с мясом салат. Потому скажу без сомнения - хорошее "Настроение".

sweta1
26.11.2014 20:18

салаты-это всегда здорово!Спасибо,Танечка!

allenka(alarm clock)

Генеральная под гостей????Хочу такой салатик,очень хочу!!!!  Все,как я люблю - ну ты знаешьsurprise

sweta1
26.11.2014 20:19

не-а,это для себя-любимой...blushнастроение поднять!

for_ever
25.11.2014 20:44

 Шикарный салатик, Светик! А фотка поближе ....- миллион эмоций! "Настроение" уже подняло настроение -пора готовиться к ужину.angry

sweta1
26.11.2014 20:20

и это здорово-поднять настроение!blush

TANCHITTA

До чего ж вкусно! Красивым салатиком угощаешь, Светочка!!! 

sweta1
26.11.2014 20:21

спасибо,Танечка!...вкусный он,ага...

неля0503

" И хорошее настроение не покинет больше... НАС!" )))) 

sweta1
26.11.2014 20:22

Неличка,спасибо!когда в моём рецепте поют-я счастлива!!!

avani
25.11.2014 21:27

Замечательный салатик. Очень вкусненько

sweta1
26.11.2014 20:24

именно,он замечательный!..спасибо,тёзка!

Tatjana
26.11.2014 01:14

Очень уважаю говядинку-телятинку)))  Салатик прелесть! 

sweta1
26.11.2014 20:24

Танечка,спасибо!

ogiway
26.11.2014 04:20

Вот это для меня-очень правильный салат!!!! Так что я сделаю-токо вот с клубничным бальзамиком-нету в нашей глуши малиновогоfrown

sweta1
26.11.2014 20:27

посмотри выше,у Зайчишки -в ответе  написала рецепт малинового...элементарно,Ватсон!знала,что тебе понравится!

andreytsibulski

 Что-бы у каждого было такое настроение ! ! !

sweta1
26.11.2014 20:27

за это и выпьем,Андрей!

chudo
26.11.2014 12:02

отличный салат получился

sweta1
26.11.2014 20:28

Спасибо,Танечка! 

svetkins999

Вкусняшка!

sweta1
26.11.2014 20:29

Благодарю,дорогая!

tatian-1956

Уже не помню какое настроение у меня было до начала просмотра твоего рецепта, Светочка! Сейчас, точно, отличное! А все потому, что заполучила я очень нужный мне рецептик вкуснейщего салатика! Спасибо за подаренное настроение!!!angry

sweta1
26.11.2014 20:30

Танечка,спасибо,за такой добрый комментарий!так приятно на душе стало!спасибо,дорогая!

mellorn
08.12.2014 23:35

Замечательный салат! Очень вкусный!

sweta1
09.12.2014 00:37

Спасибо,Машуль!angry

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты