Салат настроение из телятины и жёлтых перцев
Салат "Настроение" из телятины и жёлтых перцев с кешью, петрушкой и бальзамиком – ваш любимый выбор для яркого ужина! Попробуйте сочетание вкусов!
Продукты
- телятина/говядина 200 г
- салат любой любимый,
- перец жёлтый 1-2 шт.
- орешки-кешью,
- петрушка,
- соль/перец,
- масло кунжутное 1 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- сок лимона ,
- крем бальзамико малиновый .
Пошаговый способ приготовления
Что нам стоит, быстро приготовить салат?
Никаких проблем!
Нарезаем мясо поперёк волокон тонкими кусочками,
а перец-лапшой.
Обжариваем мясо маленькими порциями
до готовности на смеси масел.
Перекладываем на плоское блюдо
или противень,как у меня.
В то же масло кладём перец и выключаем огонь.
Орешки обжариваем на сухой сковороде
и кладём рядом с мясом.
Салат и петрушку крошим,как нравится,
и кладём на противень.
Туда же перекладываем перец,
на плоском блюде перец и мясо остывают быстро.
(Не забываем,пока они горячие,приправить!).
Перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Поливаем-украшаем кремом Бальзамико и угощаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 ноября 2014, 17:31
и я попала первая на такой шикарный салат бальзамико малиновый- для меня это ооочень ново
25 ноября 2014, 17:34
Стопудово мой салатик!!! Угощай!!! Ну пожалуйста!!!
25 ноября 2014, 17:36
Ой, ну конечно с таким "Настроением" и настроение будет шикарное!
25 ноября 2014, 17:42
когда-то уже писала в одном из рецептов,
как его самой сделать,если найду,покажу снова....
спасибо,солнце!
25 ноября 2014, 17:43
легко!
25 ноября 2014, 17:44
вот это абсолютно точно!
25 ноября 2014, 18:00
Светик,я не поняла.Ты перец только прогреваешь на выключенной сковородке?
А,салат, конечно,классный! Да еще и с малиновым звоном-красота!
25 ноября 2014, 18:06
его в горячем масле припускаю 1-2 минуты,...он впитает масло и ароматы...малиновый звон на заре....
25 ноября 2014, 18:07
25 ноября 2014, 18:09
25 ноября 2014, 18:11
25 ноября 2014, 18:14
Восхитительный салат! Беру на заметку!!!
25 ноября 2014, 18:41
Представляю как вкусно! Светочка
25 ноября 2014, 19:40
меня это так радует!спасибо!
25 ноября 2014, 19:40
Благодарю,ПринцессКа!
25 ноября 2014, 20:32
25 ноября 2014, 20:40
Генеральная под гостей????Хочу такой салатик,очень хочу!!!! Все,как я люблю - ну ты знаешь
25 ноября 2014, 20:44
Шикарный салатик, Светик! А фотка поближе ....- миллион эмоций! "Настроение" уже подняло настроение -пора готовиться к ужину.
25 ноября 2014, 20:44
До чего ж вкусно! Красивым салатиком угощаешь, Светочка!!!
25 ноября 2014, 20:59
" И хорошее настроение не покинет больше... НАС!" ))))
25 ноября 2014, 21:27
Замечательный салатик. Очень вкусненько
26 ноября 2014, 01:14
Очень уважаю говядинку-телятинку))) Салатик прелесть!
26 ноября 2014, 04:19
Эй- а как же классическое-на троих???...Закусить-я так понимаю-уже нечем....Бум петь...ик!!!!!!!
....что я в тебя с детстваааа влююююблеееееен......вот в этот малиновый звон
26 ноября 2014, 04:20
Вот это для меня-очень правильный салат!!!! Так что я сделаю-токо вот с клубничным бальзамиком-нету в нашей глуши малинового
26 ноября 2014, 06:45
Что-бы у каждого было такое настроение ! ! !
26 ноября 2014, 09:57
Не классическое,а традиционное! Я с вами всегда-за!!! Только совесть имей:как это нечем закусить?! У вас со Светиком всегда припасено,в отличие от меня,закабаленной женщины Ближнего Востока.
26 ноября 2014, 10:31
Не- закусь-то мы завсегда найдем-но вот салата-то-тютеньки, похоже! Мы-забайкальские-то трудящиеся-запасливые страсть-как степные торбагашки-жамбурёшки (ну типа суслики)-нас голыми руками врасплох с выпивкой не застать!Ииииииэээх-хорошо сидим!!!!!!!!!
26 ноября 2014, 12:02
отличный салат получился
26 ноября 2014, 12:45
Вкусняшка!
26 ноября 2014, 17:09
Уже не помню какое настроение у меня было до начала просмотра твоего рецепта, Светочка! Сейчас, точно, отличное! А все потому, что заполучила я очень нужный мне рецептик вкуснейщего салатика! Спасибо за подаренное настроение!!!
26 ноября 2014, 17:41
*Малиновый уксус приготовить очень просто:
кладём в баночку горсть малины,
заливаем стаканом уксуса+ 2-3 ст.л.сахара ,
закрываем крышкой,убираем в тёмное место на 3 дня.
Затем процеживаем и переливаем в бутылочку.
----------------------------------------------------------------
*Crema di Balsamico:
100 гр. Бальзамико белого +100 гр.яблочного,
виноградного или малинового(!)сока
отправляем в кастрюльку,добавим 1-3 ч.л.мёда ,
и провариваем до загустения,
остужаем и переливаем в стеклянную посуду.
26 ноября 2014, 20:17
на троих!!!!!
26 ноября 2014, 20:18
салаты-это всегда здорово!Спасибо,Танечка!
26 ноября 2014, 20:19
не-а,это для себя-любимой...настроение поднять!
26 ноября 2014, 20:20
и это здорово-поднять настроение!
26 ноября 2014, 20:21
спасибо,Танечка!...вкусный он,ага...
26 ноября 2014, 20:22
Неличка,спасибо!когда в моём рецепте поют-я счастлива!!!
26 ноября 2014, 20:24
именно,он замечательный!..спасибо,тёзка!
26 ноября 2014, 20:24
Танечка,спасибо!
26 ноября 2014, 20:27
посмотри выше,у Зайчишки -в ответе написала рецепт малинового...элементарно,Ватсон!знала,что тебе понравится!
26 ноября 2014, 20:27
за это и выпьем,Андрей!
26 ноября 2014, 20:28
Спасибо,Танечка!
26 ноября 2014, 20:29
Благодарю,дорогая!
26 ноября 2014, 20:30
Танечка,спасибо,за такой добрый комментарий!так приятно на душе стало!спасибо,дорогая!
26 ноября 2014, 23:14
26 ноября 2014, 23:23
27 ноября 2014, 01:19
08 декабря 2014, 23:35
Замечательный салат! Очень вкусный!
09 декабря 2014, 00:37
Спасибо,Машуль!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти