Плов с грибами по рецепту elena_110
Попробуйте ароматный плов с грибами: нежный рис, луковицы, шампиньоны, сливочное масло, мясной бульон и томатный соус. Вкусно и сытно!
Продукты
- 1,5 ст. риса
- 3 луковицы
- 200 г шампиньонов
- 3 ст.л. сливочного масла
- 3 ст. мясного бульона
- томатный соус
- соль-
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть и обсушить на салфетке.
Шампиньоны вымыть,очистить от кожицы,отварить в подсоленной воде и порезать ломтиками.
Лук почистить и мелко порезать.
Разогреть глубокую сковородку с двумя чайными ложками сливочного масла.
Подготовленный рис положить в сковороду с маслом и тушить,пока рис не порозовеет.
Добавить лук,соль,влить мясной бульон,закрыть сковороду крышкой,уменьшить огонь и тушить около 25 минут,пока рис не будет готов.
В приготовленный рис добавить отваренные грибы,кусочек сливочного масла,перемешать.
Продолжать готовить на среднем огне ещё 10 минут.
При подаче выложить плов на блюдо,сверху полить томатным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
350 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 января 2008, 19:55
06 января 2008, 19:56
06 января 2008, 20:06
06 января 2008, 20:12
06 января 2008, 20:33
06 января 2008, 20:37
06 января 2008, 20:51
06 января 2008, 21:00
07 января 2008, 00:18
07 января 2008, 02:49
07 января 2008, 16:22
14 января 2008, 01:14
23 февраля 2008, 02:36
23 февраля 2008, 02:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти