Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крабики по рецепту olga-372007

Приготовьте вкусные крабики с крабовыми палочками, лимонной кислотой, растительным маслом и зеленью. Идеально для закуски! Пошаговый рецепт с доступными ингредиентами.

Продукты

крабовые палочки - 3 пачки по 100 г
лимонная кислота - 1 г
растительное масло - 1 ст.
молоко- 2/3 ст.
мука - 2/3 ст.
яйца - 3 щтуки,
пол-лимона,зелень, соль.перец

Пошаговый способ приготовления

Отделить желтки от белков, белки взбить и убрать в холодильник. Крабовые палочки сложить в ёмкость, довавить соль,перец, 1 ч.ложку растительного масла, выжать сок половины лимона, перемешать и убрать в холодильник на 20 минут. Приготовить тесто: муку развести тёплым молоком, посолить, добавить яичные желтки, хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 10 минут. Добавить в тесто охлаждённые белки и перемешать. Замаринованные кр. палочки обмакивать в тесто и обжаривать в разогретом масле до образования золотистой корочки.

Сохраняй и поделись с друзьями

134 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5382

Понравилось: 134

Автор: olga-372007

Создан: 04 января 2008, 19:45

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Выложить "Крабики" на блюдо с листьями салата, украсить маслинами. Подать с майонезом.