Вход | Регистрация
Бюзумский крем-суп с крабиками „büsumer krabbensuppe“
Ингредиенты
- крабики (готовые)200 гр.
- луковица,
- морковь 2 шт.
- сельдерей стебель,
- петрушка корешок,
- картофелина,
- масло раст. 1 ст.л.
- бульон овощной 800 мл.,
- сливки 10% 200 мл.,
- соль,
- кайенский перец,
- коньяк 2 ст.л.
- сок лимона 2-3 ст.л.
- укроп,
- перец белый,
- зелень сельдерея.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень вкусный супчик для любителей крем-супов!!!
Лук,морковь и корень петрушки порежем кубиками,
обжарим в растительном масле,
добавив порезанный стебель сельдерея.
Зальём бульоном,
положим в него кубики картофеля
и доведём до кипения.
Добавим сливки,коньяк,соль и кайенский перец .
Проварим 15 минут и пюрируем в блендере.
Приправим соком лимона.
Угощаем,положив в каждую тарелку по 50 гр.крабиков,
украсив укропом и зеленью сельдерея
и присыпав белым перцем.
Очень вкусный супчик!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Город Бюзум(Büsum ) находится на севере Германии на берегу Северного моря, в котором и вылавливаются эти маленькие и очень вкусные крабики....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить23.12.2010 04:07
А, вот они откуда, это крабики!
sweta1
Ответить23.12.2010 04:14
ага!из самого Северного моря....
lianaaa
Ответить23.12.2010 04:25
ой ой, какой супец
как я люблю всяких этих крабиков и мрабиков
представляю как это вкусно
эх, жаль далеко от нас Северное море
как я люблю всяких этих крабиков и мрабиков представляю как это вкусноэх, жаль далеко от нас Северное мореsweta1
Ответить23.12.2010 04:28
может,в замороженном виде в магазине?
laralaram
Ответить23.12.2010 04:34
В магазине??? о-о-о...
sweta1
Ответить23.12.2010 04:48
Лор,тебе совсем просто:забеги в Алди,Лидл,Реал,они везде есть и не мороженые!
svlux
Ответить23.12.2010 04:57
это безумно вкусно!!!!5555555555++++++++++
sweta1
Ответить23.12.2010 05:00
спасибо!
ирусик-88
Ответить23.12.2010 07:22
Я со своей тарелочкой в гости зашла,очень аппетитный супчик!5555+++
andreytsibulski
Ответить23.12.2010 09:38
Ух-тыы,это по мне!!! Вкуснятина,555+++!!!
пукамун
Ответить23.12.2010 11:40
Вкуснота!
Mil@_Mil@
Ответить23.12.2010 11:44
Бюзумно вкусный суп!
но вкусный суп!ambrinna
Ответить23.12.2010 11:52
А я по своей внимательности прочла-бЕЗУмный суп!. Хотя, думаю, что и впрям его можно назвать-безумно -вкусный крем-суп!
Svettt
Ответить23.12.2010 13:32
Это мы любим очень, все морепродуктовое! Знатный супец!
laralaram
Ответить23.12.2010 13:53
Светик, да я знаю, я так - разговор поддерживаю...
kisa-asik
Ответить23.12.2010 14:08
Суп что надо555!!!
светлана65
Ответить23.12.2010 15:05
Замечательный суп, очень нежный и ароматный!
naumovec
Ответить23.12.2010 15:11
А красота-то какая!
кыш
Ответить23.12.2010 17:00
Очень нежное оформление тарелки и супчик изысканный!
wereld
Ответить23.12.2010 17:34
Супчик с крабиками-очень хочу!
bu inna
Ответить23.12.2010 18:22
5+lenochek 0107
Ответить23.12.2010 18:23
Классный супчик!
shaina
Ответить23.12.2010 18:51
вкуснятинааа
lillit1
Ответить23.12.2010 19:48
Оченб люблю морепродукты! классный супец!
mama tasi
Ответить23.12.2010 20:27
Я и без того люблю супы, а уж твой, Светочка, да с крабами слопаю с огромным удовольствием прочитала название супа как "безумскмй-безумный" он и правда такой в смысле безумно вкусный! 555
прочитала название супа как "безумскмй-безумный" он и правда такой в смысле безумно вкусный! 555strelec148
Ответить24.12.2010 00:31
Светик, а почему крабики??? это ж криль вроде...нет? или я что-то путаю? А вообще, я в любом случае обожаю такие супчики...это очень вкусно! да с коньячкомс...
это ж криль вроде...нет? или я что-то путаю? А вообще, я в любом случае обожаю такие супчики...это очень вкусно! да с коньячкомс...ЯВенера
Ответить24.12.2010 01:05
Свет, какой нежный супчик в тарелочке!!!
lorxen1
Ответить24.12.2010 01:14
точно, очень нежный супчик5+++ Светик, вот смотрю на упаковку и что то не вижу крабиков, больше на креветку похоже. ну и это мы лююююбим
5+++ Светик, вот смотрю на упаковку и что то не вижу крабиков, больше на креветку похоже. ну и это мы лююююбимchef
Ответить24.12.2010 01:30
А где изюм? Шучу Светланк, не отказалась бы от супчика с крабиками. Ага, согласна с девочками - креветки кажись в упаковке, то не делает суп менее вкусным
Светланк, не отказалась бы от супчика с крабиками. Ага, согласна с девочками - креветки кажись в упаковке, то не делает суп менее вкусным манюша
Ответить24.12.2010 01:53
И мне тарелочку с крабиками! 5555
5555lovelywomen
Ответить24.12.2010 04:01
Вкусно.... 5555
alyakeyk
Ответить24.12.2010 21:27
С крабиками-
sweta1
Ответить25.12.2010 23:03
дорогие друзья!я понимаю,что это совсем не крабы,как написано на этикетке,не доросли...,это не криль,крупнее будет...,наверное,маленькие креветки...,всё равно-морепродукты,очень вкусные!спасибо всем за комментарии!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
