Бюзумский крем-суп с крабиками „büsumer krabbensuppe“

Фото к рецепту: Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“
Немецкая4Простой
50423343

Ингредиенты

  • крабики (готовые)200 гр.
  • луковица,
  • морковь 2 шт.
  • сельдерей стебель,
  • петрушка корешок,
  • картофелина,
  • масло раст. 1 ст.л.
  • бульон овощной 800 мл.,
  • сливки 10% 200 мл.,
  • соль,
  • кайенский перец,
  • коньяк 2 ст.л.
  • сок лимона 2-3 ст.л.
  • укроп,
  • перец белый,
  • зелень сельдерея.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень вкусный супчик для любителей крем-супов!!!

Лук,морковь и корень петрушки порежем кубиками,

обжарим в растительном масле,

добавив порезанный стебель сельдерея.

Зальём бульоном,

положим в него кубики картофеля

и доведём до кипения.

Добавим сливки,коньяк,соль и кайенский перец .

Проварим 15 минут и пюрируем в блендере.

Приправим соком лимона.

Угощаем,положив в каждую тарелку по 50 гр.крабиков,

украсив укропом и зеленью сельдерея

и присыпав белым перцем.

Очень вкусный супчик!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 1
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 2
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 3
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 4
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 5
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 6
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 7
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 8
Бюзумский крем-суп с крабиками  „büsumer krabbensuppe“: фото шаг 9

Дополнительная информация

Город Бюзум(Büsum ) находится на севере Германии на берегу Северного моря, в котором и вылавливаются эти маленькие и очень вкусные крабики....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

А, вот они откуда, это крабики!;)

sweta1
23.12.2010 04:14

ага!из самого Северного моря....:)

lianaaa
23.12.2010 04:25

ой ой, какой супец=Oкак я люблю всяких этих крабиков и мрабиков*YAHOO* представляю как это вкусно*BRAVO*эх, жаль далеко от нас Северное море:(

sweta1
23.12.2010 04:28

может,в замороженном виде в магазине?:)

laralaram

В магазине??? о-о-о...%)%)

sweta1
23.12.2010 04:48

Лор,тебе совсем просто:забеги в Алди,Лидл,Реал,они везде есть и не мороженые!

svlux
23.12.2010 04:57

это безумно вкусно!!!!5555555555++++++++++

sweta1
23.12.2010 05:00

спасибо!:)

ирусик-88

Я со своей тарелочкой в гости зашла,очень аппетитный супчик!5555+++*BRAVO*

andreytsibulski

Ух-тыы,это по мне!!! Вкуснятина,555+++!!!@}--}--*BRAVO*@}--}--

пукамун

Вкуснота!*THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Бюзум:)но вкусный суп!*THUMBS UP*

ambrinna
23.12.2010 11:52

А я по своей внимательности прочла-бЕЗУмный суп!. Хотя, думаю, что и впрям его можно назвать-безумно -вкусный крем-суп!*THUMBS UP*

Svettt
23.12.2010 13:32

Это мы любим очень, все морепродуктовое! Знатный супец!*THUMBS UP*

laralaram

Светик, да я знаю, я так - разговор поддерживаю...;)

kisa-asik

Суп что надо555!!!:)

светлана65

Замечательный суп, очень нежный и ароматный! *THUMBS UP*@}--}--

naumovec
23.12.2010 15:11

А красота-то какая!

кыш
23.12.2010 17:00

Очень нежное оформление тарелки и супчик изысканный!@}--}--

wereld
23.12.2010 17:34

Супчик с крабиками-очень хочу!*YAHOO*

bu inna
23.12.2010 18:22

*THUMBS UP*5+

lenochek 0107

Классный супчик!:)

shaina
23.12.2010 18:51

вкуснятинааа:)

lillit1
23.12.2010 19:48

Оченб люблю морепродукты! классный супец!:)

mama tasi

Я и без того люблю супы, а уж твой, Светочка, да с крабами слопаю с огромным удовольствием :) прочитала название супа как "безумскмй-безумный" он и правда такой в смысле безумно вкусный! 555

strelec148

Светик, а почему крабики??? =O это ж криль вроде...нет? или я что-то путаю? А вообще, я в любом случае обожаю такие супчики...это очень вкусно! да с коньячкомс...;)

ЯВенера

Свет, какой нежный супчик в тарелочке!!!:)

lorxen1
24.12.2010 01:14

точно, очень нежный супчик*BRAVO*5+++ Светик, вот смотрю на упаковку и что то не вижу крабиков, больше на креветку похоже. ну и это мы лююююбим;)

chef
24.12.2010 01:30

А где изюм? Шучу :) Светланк, не отказалась бы от супчика с крабиками. Ага, согласна с девочками - креветки кажись в упаковке, то не делает суп менее вкусным @}--}--

манюша

И мне тарелочку с крабиками!:) 5555*THUMBS UP*@}--}--

lovelywomen

Вкусно.... 5555

alyakeyk
24.12.2010 21:27

С крабиками-:p*BRAVO*

sweta1
25.12.2010 23:03

дорогие друзья!я понимаю,что это совсем не крабы,как написано на этикетке,не доросли...,это не криль,крупнее будет...,наверное,маленькие креветки...,всё равно-морепродукты,очень вкусные!спасибо всем за комментарии!:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты