Салат " Крабик "

Фото к рецепту: Салат   Крабик

Ингредиенты

  • 100 г крабовое мясо
  • 80 г риса
  • 70 г сыр типа гауда
  • 3 яйцо отварное
  • 100 г шампиньонов
  • 100 г майонеза домашнего
  • 150 г капусты краснокочанной
  • 16 креветок
  • 4 гвоздики
  • куркума, соль по вкусу
  • масло растительное

Способ приготовления

Капусту измельчить в термомиксе или блендоре отжать сок.

2 яйца(отделить белки и желтки), 1 яйцо разрезать пополам,

воткнуть гвоздику и получиться основа краба.

Белки залить капустным соком. Цвет белков будет голубой.

Рис отварить, добавив куркуму, соль.

Шампиньоны обжарить на растительном масле.

Приготовить формовочное кольцо диаметром 8 см.

( если нет кольца, то можно взять пластиковую бутылку)

Кольцо смазать маслом и выложить слоями салат.

Рис, майонез,

Шампиньоны

Сыр, майонез,

Желтки

Крабовое мясо, майонез,

Рис, белки.

Из данного количества продуктов я приготовила две порции салата.

Дополнительная информация

Спасибо большие кулинару Ирине, она готовила салат «Голубой океан» и там белки окрашены капустой.

5.04.6234410725718371.051
люба-пытка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Крабик с ананасом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.05.2009 22:00

супер!!!

10.05.2009 22:10

красота!555!

Та КРАСИВО!!!!! ЗДОРОВО!!!!!

10.05.2009 22:15

Прелесть! :)

Вау! Любочка, очень красиво, да ещё и вкусно!!! Здорово!!!

10.05.2009 22:36

здорово!

10.05.2009 22:41

Mar 33 33,а я то думаю,что-то у крабика "лицо"знакомое.:) красивый салат,симпатичный крабик,а у меня никакой фантазии...5!

Отличный крабик!555

mar33_33 | И ВАМ огромное СПАСИБО !!! Искала в поиск салаты, а там ку-ку...Извените- СПАСИБО. Готовила его несколько раз,уж очень СИМПОТЯГА ОН.. Уже всё на память,а где - что уловила.... Девочки, спасибо всем.!!!

Красиво 5!

Очень красиво - но синий цвет в тарелке вызывает некоторое смущение)))

10.05.2009 23:27

красавчик!!!!! 5555+

jamiroquai да цвет редкий,в том и смак.!!! Синие море, и краб !!! Я так вижу !!!

10.05.2009 23:46

Чтобы не забыть, как синий цвет получить, заберу красотищу :)

10.05.2009 23:53

Красиво!555

очень красиво!555

ШИКАРНО!55555

11.05.2009 00:47

Чудесно!!!!!

симпотичный крабик! 5

11.05.2009 01:23

НУ И КРАСОТА!!!! :) Какая же ты молодец, все успеваешь! Спасибо, обязательно попытаюсь повторить! 555555!

11.05.2009 02:20

красота 5+

отличная подача!красиво очень!555!

Отличный рецепт! 555!

11.05.2009 07:32

krasivo!!!!!!!!

11.05.2009 14:06

Такой прикольный!

Красиво!!!!!!!

11.05.2009 21:35

5!!!!

12.05.2009 00:50

идея с белками...вообще супер!

12.05.2009 15:47

Спасибо за идею с белками! Очень необычно!

13.05.2009 00:23

Очень интересный рецепт. 5!

Салат класс! А идея с белками ваще выше всяких похвал! 55555555555555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...