Пирожки «крабики»

Фото к рецепту: Пирожки «крабики»

Ингредиенты

  • для теста:
  • 100 гр. сливочного масла (или маргарина)
  • 100 гр. сметаны
  • 1 и 2/3 ст. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки:
  • 1 банка консервированного лосося (в собственном соку 250 г)
  • 140 гр. творожного сливочного сыра (1 баночка)
  • укроп и петрушка – несколько веточек.
  • желток для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и разрыхлитель просеять.

Размягченное масло смешать с мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто.

Убрать тесто в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку:

Лосось без жидкости размять вилкой, добавить сыр и мелко рубленую зелень. Хорошо смешать.

Раскатать из теста пласт толщиной 5 мм, вырезать чашкой кружки. Разложить равномерно начинку.

Пирожки лепить, как пельмени, слепленные края аккуратно надрезаем.

Выкладываем пирожки на лист бумаги для выпечки (можно её немного смазать растительным маслом, что бы лапки потом не оторвать, хотя я не смазывала)

Смазываем «панцирь» желтком.

Выпекать «крабиков» при 180 С минут 15-20.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делать их ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ легко, как ПЕЛЬМЕНИ,тесто мягкое, начинка плотная, пастообразная, а получается очень даже интересно! Пирожки получились славные! Тесто и начинка вкусные, лапки «крабиков» нежно хрустящие. . . . .

5.04.7098375638590791.0121
милочка 2703

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кексы с лососем (вариант)

Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!

Варианты: Пирожки "крабики" с начинкой из творога и сушеной клюквы.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
121  человек оценили
Сохранить рецепт
139 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
02.03.2009 19:37

Симпатяги!:)

пики
02.03.2009 19:38

Здорово!5

natapit
02.03.2009 19:40

такие весёлые 555!

lorxen1
02.03.2009 19:40

какие прикольные,красота--5+

krakazuka

такие клевые! улыбаюсь!!!

ирусик-88

О КАК ПРИКОЛЬНО!МОЛОДЕЦ!ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ КРАБИКИ!5555!!!!

kukuruzinka

смешные вкусняшки 5555

милочка 2703

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!:):):)

*илонка*

Очень здорово! На 5+!!!!

smooothcat

как прикольно))) 5!!!

v.koenig
02.03.2009 19:49

Сипатичные какие... Думаю и вкусные!! 55+

ююю
02.03.2009 19:51

Очень миленькие, 5!

катянь

Очень милые! 555!

милочка 2703

Спасибо! v.koenig , и правда вкусные! :) Начинка, благодаря сыру, нежная и ароматная, из-за зелени, а тесто нежно хрустящее. :):):) Всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

sheff000
02.03.2009 19:55

555+++ супер!!!

oxana gorovenko

klass 5555

gingerk@te

5+5+5+

slasti
02.03.2009 20:06

красавцы!!! 555

u6astik
02.03.2009 20:13

красавцы! 5

drivein2009

КРААСООТАА 5555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ната777

Отличные крабики, как и рецепт. Спасибо. Взяла в копилку.5.

v.koenig
02.03.2009 20:15

Вернулась полюбоваться на КРАБИКИ, решила, МНЕ ТАКИИ ТОЖЕ НУЖНЫ!!! СПАСИБО!

siyanie
02.03.2009 20:16

Супер!!! Симпатяшки какие!!! 5+!

Nathalya
02.03.2009 20:17

здоровская работа!

laralaram

Лапочки - крабики и кулинарка!

милочка 2703

СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!:):):)

vaiya
02.03.2009 20:31

Какие крабики симпатичные!!!5555

mar33_33
02.03.2009 20:32

Симпатючие какие! :) 5

Фруша

А красотища то какая :)

мама макса

Прелесть!

anashka
02.03.2009 20:46

Какие симпатичные!!!5+5+5....

olamax87
02.03.2009 20:47

kakie horoshenkie!:) 5+

luba5
02.03.2009 20:50

Симпатяшки!555

ya-xont
02.03.2009 20:53

Очень классно!

alexandri

Какие милые крабики у Вас получились! Спасибо за идею! Возьму на вооружение!:-)) Для детей хорошая задумка например можно с творогом такие пирожки испечь и они сметут их за милую душу!:-)) 555!!!

Inna_2107

Вкусненько!!!!!555555

miraz
02.03.2009 21:03

Спасибо за замечательный рецепт:-) За новую для меня начинку к этому тесту и за замечательную идею оформления:-)

милочка 2703

alexandri , Да, в интернете нашла что-то подобное именно с творогом, а я решила рыбные сделать, раз уж крабики! :):):)

sister_chaos

^5555555

raile
02.03.2009 21:10

какая прелесть,отличная идеявам 55555555555

karetnik
02.03.2009 21:13

Вах! Нет слов, красиво и должно быть вкусно

милочка 2703

А какой СЛАВНЫЙ зайчик!!!!!!!!! СПАСИБО ВСЕМ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА И ОЦЕНКИ!!!!!:):):)

рыжая я

Какие миленькие! Вы просто волшебница!!! Превосходно! 5555555

newbaggi
02.03.2009 21:37

какие прикольные!!!

машенька-84-

Какие вкусные симпатяжки.5.

ulashk
02.03.2009 21:38

интересно :) 5+

maj4ik
02.03.2009 21:42

какие славные!!! 5

strelec148

ой, какие классненькие! 5

cофуша

Тесто хорошее, начинка отличная. И детям радости от таких пирожков!555

moldib
02.03.2009 21:57

Веселые пирожочки!! :) :)

kira80
02.03.2009 22:08

Какие аппетитные! С дрожжевым тестом я не дружу, а это уж точно осилю. И начинка супер! Беру себе 55555555555555555555555555555555555555555555555

аглая

Очень хороши:)

liliana68

Симпатяшки какие, мне тоже это тесто нравится...5!

vicus
02.03.2009 23:37

Молодчина! :) 5+

варуник

Ну и симпатульки! Такое чудо,да к детскому празднику!

милочка 2703

Варуник! Права, для детского праздника САМОЕ ТО!, только начинку, я думаю надо более детскую: творожок, фруктики или картошечка.... :):):) Спасибо ВСЕМ за добрые слова!!!!!!!:):):)

мани
03.03.2009 00:22

Крабульки-симпапульки!!!!! 55555!!!!!

favila
03.03.2009 00:22

Какие красавчики получились!555

zev
03.03.2009 00:46

Я в восторге! 555!

delfina44

Красотульки! 5555

makakulja

ЗдОровские! Забрала, спасибо за идею! :) 5+++

эврика

Super 555!!!

oracle
03.03.2009 16:05

Вау, суперские крабики ! И начинка супер вкусная! +5

rous
03.03.2009 16:41

прелесть 55555555555

cus-pus
03.03.2009 18:41

Красотульки ваши крабики ! 5

натаха

Какие же симпатяги! Начинка самая подходящая!

кыш
04.03.2009 03:25

Очень симпатичные!

iriska01
04.03.2009 15:37

Ой как красиво! Просто ошаровашки а не прирожки!!!!!!

timy
05.03.2009 10:58

Вчера делала, очень нежные. Холодные даже больше понравились 5!

jelena_73

klass!!!!

фред
10.03.2009 15:21

Милочка, МОЛОДЧИНКА!!!5555555555++++

миндалька

Такие очаровашки и вкусняшки!5

милочка 2703

timy! СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!:):):)

милочка 2703

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ДОБРЕЙШИЕ СЛОВА!!!!!

mouse1.08

Просто СУПЕР

клубничка7

Хочу попробовать сделать. А что это за творожный сливочный сыр? Это что-то вроде плавленного?

gogshelidze

вкуснятина супер555555555555555555555555555555

милочка 2703

Творожный сыр больше похож на жирный подсоленый творог, протертый в пасту, продается обычно в отделе сыров, там же где и плавленые, но называется ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР. УДАЧИ!!!

lucyt
19.07.2009 20:46

spasibo ogromnoje. podskazhite chto vi dlja glazok ispolzovali. nikak ne poimu.

милочка 2703

Глазки , это просто капельки томатного соуса, для красоты :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты