Вход | Регистрация
Винегрет
Восхитительный винегрет с картофелем, морковью, свеклой, солеными огурцами и луком, заправленный растительным маслом — идеальное блюдо для здоровья и вкуса!
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление начинается с отваривания овощей до готовности, после чего их нарезают кубиками, смешивают и заправляют маслом. Можно добавить фасоль для дополнительной питательности.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Для расчёта КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) необходимо знать конкретное количество каждого продукта, которое вы собираетесь использовать. Я приведу общее содержание КБЖУ на 100 г каждого из упомянутых продуктов.
Содержание КБЖУ на 100 г:
Картофель:
- Калории: 76 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17 г
Морковь:
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
Свекла:
- Калории: 43 ккал
- Белки: 1.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
Соленые огурцы:
- Калории: 12 kcal
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 2.3 г
Лук:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9.3 г
Растительное масло:
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Пример расчёта
Чтобы посчитать общее КБЖУ для каждого продукта, необходимо умножить значения на количество граммов каждого продукта.
Например, если вы используете:- Картофель - 200 г- Морковь - 100 г- Свекла - 100 г- Соленые огурцы - 50 г- Лук - 50 г- Растительное масло - 30 г
То расчёт будет выглядеть так:
Расчёт:
Картофель (200 г):
- Калории: 76 * 2 = 152 ккал
- Белки: 2 * 2 = 4 г
- Жиры: 0.1 * 2 = 0.2 г
- Углеводы: 17 * 2 = 34 г
Морковь (100 г):
- Калории: 41 * 1 = 41 ккал
- Белки: 0.9 * 1 = 0.9 г
- Жиры: 0.2 * 1 = 0.2 г
- Углеводы: 9.6 * 1 = 9.6 г
Свекла (100 г):
- Калории: 43 * 1 = 43 ккал
- Белки: 1.6 * 1 = 1.6 г
- Жиры: 0.2 * 1 = 0.2 г
- Углеводы: 9.6 * 1 = 9.6 г
Соленые огурцы (50 г):
- Калории: 12 * 0.5 = 6 ккал
- Белки: 0.6 * 0.5 = 0.3 г
- Жиры: 0.1 * 0.5 = 0.05 г
- Углеводы: 2.3 * 0.5 = 1.15 г
Лук (50 г):
- Калории: 40 * 0.5 = 20 ккал
- Белки: 1.1 * 0.5 = 0.55 г
- Жиры: 0.1 * 0.5 = 0.05 г
- Углеводы: 9.3 * 0.5 = 4.65 г
Растительное масло (30 г):
- Калории: 884 * 0.3 = 265.2 ккал
- Белки: 0 * 0.3 = 0 г
- Жиры: 100 * 0.3 = 30 г
- Углеводы: 0 * 0.3 = 0 г
Сводный итог:
- Общее количество калорий: 152 + 41 + 43 + 6 + 20 + 265.2 = 527.2 ккал
- Общее количество белков: 4 + 0.9 + 1.6 + 0.3 + 0.55 + 0 = 7.35 г
- Общее количество жиров: 0.2 + 0.2 + 0.2 + 0.05 + 0.05 + 30 = 30.7 г
- Общее количество углеводов: 34 + 9.6 + 9.6 + 1.15 + 4.65 + 0 = 59.05 г
Если у вас есть конкретные количества для каждого продукта, я могу пересчитать КБЖУ более точно.
