Закусочный пирог от anna.qwert.kiseleva

Для начала сварим курочку, я сварила куриный окорочок, можно ножку или грудку.

Нужно чтобы мясо остыло, так будет проще с ним работать.

Далее мясо нарежем или разберем просто руками на волокна.

Все будем складывать в одну посуду.

Очень удобно не замешивать на столе и не пачкать руки.

Теперь добавим к мясу специи, я добавила морскую соль, перец черный и чеснок молотый, вы добавьте любые специи по вашему вкусу.

Добавим майонез, можно заменить сметаной, яйцо обязательно, а также кефир.

Осталось добавить муку, будем муку добавлять постепенно.

Все перемешаем и выложим в смазанную растительным маслом форму.

Запекаем при температуре 180 градусов.