Тыквенная запеканка по рецепту Приготовь сам

Пошаговый способ приготовления

1) Очищенную тыкву нарезать кусочками, запечь под фольгой до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 30-40 минут) до полной готовности.

2) Тыкву, сахар и цедру апельсина, яйца и крахмал, измельчить блендером.

3) Творог с сахаром измельчить блендером до однородной массы.

Добавить яйца, крахмал, мак, перемешать.

4) Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Выкладывать начинки поочередно строго в центр по столовой ложке.

5) Слегка покрутить или постучать формой с творожно-тыквенной массой по столу, чтобы масса распределилась равномерно в форме.

6) Чтобы при разрезании запеканки у нас получился красивый рисунок, провести деревянной шпажкой от стенок формы к центру несколько "лучиков".

Поставить запеканку в разогретую до 170 град. духовку минут на 40-50 минут

7) Для заливки смешать сметану, сахар, яйцо и тыквенное пюре.

Вытащить готовую запеканку из духовки, залить заливкой и ещё поставить запекаться минут на 7.

Приятного просмотра и аппетита!

#запеканка #тыква #тыквеннаязапеканка

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.