Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка из макарон и тыквы с фаршем или ну очень ленивые манты воскресный тыквенный обед фм

Насладитесь воскресным тыквенным обедом! Запеканка из макарон и тыквы с фаршем крупнорубленным порадует вкусовыми нотами. Рецепт для ленивых манты!

Продукты

фарш крупнорубленный - 500 гр
мелкие макароны - 400 гр
тыква - 400 гр
лук - 1 шт. покрупнее
соль и черный перец -

Пошаговый способ приготовления

Очень быстро и очень вкусно! Чтобы было удобнее, готовьте в широкой низкой кастрюле или сотейнике.

1. Очистить лук и тыкву. Лук нашинковать мелкими кубиками. Тыкву натереть на крупной терке- а лучше тоже нарезать кубиками.

2. В сотейник - я брала вроде неглубокую кастрюлю-но раскладывать готовое было неудобно- выложить слой макарон, сверху слой тыквы, потом слой фарша, слой лука и на него-еще слой тыквы. Каждый слой чуть присолить и приперчить. Повторить слои. Сверху- тыква.

3. Залить кипятком на палец ниже общего уровня, накрыть крышкой и дать закипеть. На медленном огне подержать 5 минут. Если варите на газе-убавить до минимума, если на электроплите-выключить нагрев. Укрыть сотейник полотенцем еще минут на 5-7.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12912

Понравилось: 11

Автор: ogiway

Создан: 15 октября 2015, 22:01

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Запеканка из макарон Запеканка из макарон с фаршем Запеканка из тыквы Запеканка с фаршем

Дополнительная информация

Когда мантов хочется, а лепить – вовсе нет, или, когда просто макароны по-флотски уже надоели, или, когда в воскресенье обед нужен быстрый, но вкусный-приготовьте! Думаю-не пожалеете. Воды берите немного-в зависимости от сочности тыквы. И не поленитесь резать тыкву кубиками-будет фактурнее.