Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыквенная запеканка с мясным фаршем тест драйв с окраиной

Попробуйте нашу тыквенную запеканку с мясным фаршем: лук, морковь, домашний фарш, яйца, молоко и специи. Удивите семью вкусом и простотой!

Продукты

домашний фарш тм окраина - 500 гр
лук - 2 средние репки
тыква (чистый вес) - 800 гр
морковь - 1 шт(крупная0
сушёные листья малины ( не обязательно) - 1 ст.л.
яйца - 4 шт
молоко - 200 мл
сыр твёрдых сортов - 200 гр
соль
перец -
мускатный орех - 0,5 ч.л. (0,25+0,25)

Пошаговый способ приготовления

Ещё раз повторюсь, у нас одним из семейных блюд является запеканка. В этот раз представляю Вашему вниманию осенний вариант- тыквенную запеканку.

1. Мясной фарш смешать с мелконарезанным луком и обжарить, постоянно помешивая, около 5 минут.

2. Тыкву и морковь натереть на тёрке.

3. В жаропрочную форму, смазанную растительным маслом, выложить половину тыквы, немного посолить и посыпать мускатным орехом

4. Сверху выложить морковь и сушёные листья малины.

5. На морковь выложить фарш с луком. Посолить, поперчить.

6. На фарш выложить оставшуюся тыкву. Немного посолить и поспать мускатным орехом.

7. Сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить, добавить молоко и сыр, продолжая взбивать.

8. Полученной массой залить тыкву с фаршем.

9. Запекать при 190С 45 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15326

Понравилось: 13

Автор: krolya

Создан: 25 октября 2015, 23:12

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка с фаршем Мясная запеканка

Дополнительная информация

Ещё раз повторюсь, у нас одним из семейных блюд является запеканка. Ну и конечно, осенью и зимой у нас частый гость на столе тыквенная запеканка… и полезная и вкууусная.

Обычно я фарш делаю сама, но этот раз решила приобрести уже готовый. Что могу сказать, ТМ Окраина очень заботится о своих потребителях, он очень качественный. Теперь вместе с ним можно экономить время, не задумываясь о качестве, об этом уже подумала «Окраина».

Угощайтесь.