Салат "греческий" от muse

Ингредиенты

- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.

Пошаговый рецепт приготовления

в этом салате нет майонеза, не нужно предварительно отваривать овощи.

Салат заправлять либо салатной заправкой (масло+уксус+орегано+соль) либо не использовать уксус, а просто солить и просто поливать слегка маслом каждый слой.

Этот салат не перемешивается. Все ингредиенты выкладываются горкой на плоское блюдо.

Огурцы нарезаем кубиками, выкладываем на блюдо. Солим не перемешивая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

I beg your pardon: NO : OREGANO NE JAVLIAETSJA ORIGONAL GREEK PRIPRAVA - NUZHEN - DIKIJ TIMJAN :-)) ili na hudoj konez, timjan ogorodnij. A chtobi salatu pridat?pikantnost?- dobav?te kapersov (plodov) + smeshajte olivkovoe maslo s apple uksus u sokom iz pod kapersov v sootvetstvii : 1:0,5:0,5. Zdes?i tradizia sohranena i moderan hvataet.

chudo

02.08.2007 19:16

Ответить

Люблю этот салат с желтым перцем и без огурца. А недавно узнала, что греки в этот салат перец не кладут вообще.А вместо репчатого лука кладут перья зеленого.Вместо "типа фета" подойдет любая брынза

tatach

11.12.2007 03:34

Ответить

ya etot salatik sapravlyu koriandorom. poluchaetsa oboldenno vkusno. moi domashnie esli etot salat na stole umetayut na 1 minutu

bratyury

26.06.2008 13:32

Ответить

Снимок не соответствует рецепту, нет ни оливок, ни красного лука. К тому же перемешан, хотя в рецепте - "не перемешивать". Видимо, из инета. Написано плохо. "Тянутый" рецепт сразу видно. Двойка от меня.