Вход | Регистрация
Салат "греческий" от muse
Узнайте, как приготовить салат "греческий" с помидорами, огурцами, перцем и сыром фета. Используйте ароматное оливковое масло и приправу орегано для вкуса!
Ингредиенты
- - помидоры
- - огурец
- - зеленый перец
- - красный лук
- - оливки черные без косточки
- - приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- - сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- - оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.
Пошаговый рецепт приготовления
в этом салате нет майонеза, не нужно предварительно отваривать овощи.
Салат заправлять либо салатной заправкой (масло+уксус+орегано+соль) либо не использовать уксус, а просто солить и просто поливать слегка маслом каждый слой.
Этот салат не перемешивается. Все ингредиенты выкладываются горкой на плоское блюдо.
Огурцы нарезаем кубиками, выкладываем на блюдо. Солим не перемешивая.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
ra999
Ответить10.07.2007 05:58
I beg your pardon: NO : OREGANO NE JAVLIAETSJA ORIGONAL GREEK PRIPRAVA - NUZHEN - DIKIJ TIMJAN :-)) ili na hudoj konez, timjan ogorodnij. A chtobi salatu pridat?pikantnost?- dobav?te kapersov (plodov) + smeshajte olivkovoe maslo s apple uksus u sokom iz pod kapersov v sootvetstvii : 1:0,5:0,5. Zdes?i tradizia sohranena i moderan hvataet.
chudo
Ответить02.08.2007 19:16
Люблю этот салат с желтым перцем и без огурца. А недавно узнала, что греки в этот салат перец не кладут вообще.А вместо репчатого лука кладут перья зеленого.Вместо "типа фета" подойдет любая брынза
tatach
Ответить11.12.2007 03:34
ya etot salatik sapravlyu koriandorom. poluchaetsa oboldenno vkusno. moi domashnie esli etot salat na stole umetayut na 1 minutu
bratyury
Ответить26.06.2008 13:32
Снимок не соответствует рецепту, нет ни оливок, ни красного лука. К тому же перемешан, хотя в рецепте - "не перемешивать". Видимо, из инета. Написано плохо. "Тянутый" рецепт сразу видно. Двойка от меня.
