Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шоколадный с орехами

Восхитительный шоколадный торт с орехами: нежный бисквит из яиц, сахара и какао, сливочный крем и аппетитная глазурь. Идеальное угощение для любого повода!

Продукты

бисквит:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
2-3 ст.л. какао
крем:
300 г сливочного масла
2 яйца
1,5 ст. сахара (можно уменьшить до 1 ст.)
2-3 ст.л. какао
орехи (по желанию)
глазурь:
3 ст.л. сахара
1 ст.л. молока
50 г сливочного масла
2 ст.л. какао

Пошаговый способ приготовления

Бисквит:

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и какао, перемешать.

Дно формы выстелить пергаментной бумагой.

Вылить тесто в форму, разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Остудить.

Крем:

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать, затем добавить сливочное масло и всё хорошо взбить.

Орехи измельчить.

К крему добавить орехи (по желанию) и перемешать.

Остывший бисквит разрезать вдоль, выковырнуть середину, коржи смазать кремом.

Мякоть добавить в крем и перемешать.

Выложить на нижний корж, разровнять и накрыть верхним коржом.

Глазурь:

Смешать все ингредиенты и на медленном огне, помешивая, довести до кипения.

Полить торт глазурью и украсить орехами.

Оставить при комнатной температуре примерно на 1 час, чтобы торт хорошо пропитался, затем убрать в холодильник на несколько часов.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

124 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 2073

Понравилось: 124

Автор: Anka kulinarka

Создан: 07 мая 2019, 13:00

Каталоги: Десерты Торты Шоколадный торт

Видео рецепт

Дополнительная информация

Невероятно нежный и вкусный шоколадный торт станет Вашим любимым! Если Вы не любите сухие коржи в торте, то этот рецепт именно для Вас! Благодаря особому способу приготовления, этот торт получается сочным, нежным и потрясающе вкусным!