Мини пиццы
Приготовьте мини-пиццы с тестом на основе яйца, муки и сливочного масла. Начинка: колбаса, сыр, помидоры черри, укроп и майонез. Вкусно и просто!
Продукты
- для теста:
- яйцо - 1 шт.
- мука - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- сметана 20% - 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
- для начинки:
- колбаса - 100 г
- сыр - 100 г
- помидоры черри - 6 шт.
- укроп - 10 г
- майонез - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления теста смешаем до однородного состояния яйцо, размягченное сливочное масло и сметану.
Добавим разрыхлитель и просеянную муку и замесим мягкое и эластичное тесто.
Оставляем тесто отдохнуть на 30 минут и займемся приготовлением начинки для мини-пицц.
Для ее приготовления колбасу режем полосками, сыр трем на крупной терке, режем кружочками помидоры черри и мелко рубим укроп.
Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной 0,5 см и выдавливаем стаканом кружочек (из данного количества теста у меня получилось 8 основ для мини-пицц), отправляем основы на противень застеленный бумагой для выпечки.
На основы кладем начинку: майонез, колбасу, немного сыра, помидоры, сыр.
Отправляем мини-пиццы в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовые мини-пиццы сверху посыпаем рубленным укропом, даем немного остыть и подаем к столу.
Мини-пиццы готовы! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
273 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5742
Понравилось: 273
Автор: Наталья Василенко
Создан: 02 мая 2019, 16:22
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти