Суп пюре из красной чечевицы по рецепту GlebSky
Погрузитесь в ароматный суп-пюре из красной чечевицы с луком, морковью, сельдереем и шпинатом. Простой рецепт с чесноком и консервированными помидорами!
Продукты
- красная чечевица 500 мл.
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- стебли сельдерея 2 шт.
- шпинат 2 пучка
- чеснок 3 зубчика
- консервированные помидоры с соком 2 x 400 мл банки
- вода 1.75 л.
- итальянские травы 1 ч.л.
- тимьян 1/2 ч.л.
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Чечевицу промыть.
Обжарит на растительном масле лук, чеснок, морковь, сельдерей.
Добавить помидоры вместе с соком.
Добавить итальянские травы и тимьян, поперчить.
Добавить чечевицу.
Залить холодной водой.
Довести до кипения, посолить.
Варить на среднем огне 20 минут.
Добавить нарезанный шпинат, перемешать.
Варить ещё 10 минут.
Дать немного постоять.
Подавать с лимоном.
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
314