суп-пюре из красной чечевицы(с мятой)

Фото к рецепту: суп-пюре из красной чечевицы(с мятой)

Ингредиенты

  • 1 стакан красной чечевицы
  • 1головка лука
  • 1 морковь
  • пол стакана риса
  • 1 ст.л.томатной пасты
  • вода
  • растительное масло
  • молотый красный перец

Способ приготовления

Чечевицу и рис промыть,лук,морковь порезать крупно.Все сложить в скороварку(или кастрюлю),добавить томатную пасту и воду,отварить хорошенько.Затем протереть или перемолоть блендером,добавить соль и нарезанную мяту(я кладу сушоную),5 минут поварить.Отдельно разогреть немного масла+красный острый перец(ложкой полить суп сверху,при подаче на стол).Если суп густой,добавить воды


5.04.5347107530717471.021
0lga

Кухня: Турецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Вкусно!

чечевица очень полезна,особенно для тех кто на диете.мне кажется хороший рецепт,почему такие оценки низкие???

на фото не из красной чечевицы суп

и суп на фотографии не из красной чечевицы,и почему-то турецкий суп не на мясном бульоне

21.01.2008 01:16

Do zdravstvuyut vse supi.5+

04.02.2008 19:13

Да, это суп не из красной чечевицы, и снимок чужой, сразу видно. Да и вообще, по-моему чечевицей не пахнет. А для santari-s - на балканах чечевичный суп он постный, не мясной и для приготовление такого супа (чечевичного) не хватает еще несколько инградиентов.

5.Без слов.

05.04.2009 20:38

в супе рис присутствует,поэтому цвет может и не красный,многие супы готовятся на воде(овощные и круповые),да и фото мое,полистайте мои рецепты,там такая тарелка не раз видна:(

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...