Простой кекс от Marina Petrushenko

Ингредиенты

300 гр. – муки
200 гр. – сахарного песка
3 – отборных яйца
80 гр. – сливочного масла
10 гр. – разрыхлителя теста

20 гр. – кокосовой стружки
120 мл. – теплой воды
25 гр. – детская молочная
смесь или сухое молоко

Пошаговый рецепт приготовления

С помощью миксера взбить яйца и сахарный песок, добавить теплую воду, мягкое масло, кокосовую стружку, смесь/сухое молоко, муку и разрыхлитель.

Выпекать на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С» 1 час.

Сверху смазать сгущённым молоком, посыпать кокосовой стружкой.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Это очень быстрый и простой в приготовлении рецепт кекса, в котором задействован минимум продуктов. Кекс получается нежным, ароматным, с приятным молочным привкусом. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!