Компот

Соленья и маринады

Салат из пекинской капусты по рецепту anna

Name: Салат из пекинской капусты
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пекинская капуста; корень имбиря; чеснок; вода; соевый соус; сахар; соль; растительное масло; кунжут; кориандр; красный молотый перец; сок лимона; крахмал

Вкусный салат из пекинской капусты с корнем имбиря, чесноком и соевым соусом. Простой рецепт с кунжутом, кориандром и лимоном. Попробуйте сейчас!

Продукты

пекинская капуста - 800 г
корень имбиря - 30 г
чеснок - 1 зубчик
вода - 50 мл
соевый соус - 50 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
сок половины лимона
крахмал - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд.

Потом ее желательно быстро остудить.

Например, можно вынести на холодный балкон.

Тем временем приготовьте заправку:

На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд.

Добавьте кориандр и красный перец.

Затем воду, соевый соус и все остальные ингредиенты.

Когда соус загустел, он готов.

Капусту нарежьте на кусочки, заправьте соусом и подавайте к столу.

Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12804

Понравилось: 79

Автор: anna

Создан: 10 декабря 2018, 16:24

Каталоги: Постные салаты Салат из пекинской капусты Салаты

Салат из пекинской капусты по рецепту anna

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Видео рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

Вход