Салат из пекинской капусты с курицей

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с курицей

Домашняя

Простой

1218

0

2

12 января 2021, 13:07

Ингредиенты

  • капуста пекинская - 400 гр.
  • куриное филе – 300-400 гр.
  • приправа для курицы - 1-1,5 ч.л.
  • помидоры черри - 7-8 шт.
  • огурец - 1-2 шт.
  • оливки черные - для украшения
  • для заправки:
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • сок лимона - 3 ст.л.
  • горчица дижонская - 1 ч.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе хорошо моем обсушиваем, нарезаем на кусочки.

Солим по вкусу и хорошо натираем каждый кусочек приправой "Для курицы".

Противень застелить бумагой для выпечки выложить на него куриное филе и запечь в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Готовое куриное филе остудить и нарезать соломкой.

Пекинскую капусту нашинковать соломкой.

Свежий огурец так же нарезаем соломкой.

Для заправки смешиваем растительное масло, сок лимона, дижонскую горчицу, сметану соль и черный перец.

Перекладываем все нарезанные ингредиенты в миску (пекинскую капусту, огурец, куриное филе) заправляем приготовленной заправкой и все хорошо перемешиваем.

Украшаем салат половинками помидоров черри и черными оливками.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели