Соус из авокадо от Priprava Club

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, давайте сначала определим состав каждого из них.

Ингредиенты:

1. Мягкий авокадо (1 шт.)

   • Примерно 200 г
   • Калории: около 320 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 29 г
   • Углеводы: 17 г

2. Чеснок (2 зубчика)

   • Примерно 6 г (3 г на зубчик)
   • Калории: около 9 ккал
   • Белки: 0.4 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

3. Сок ½ лайма

   • Примерно 15 г
   • Калории: около 5 ккал
   • Белки: 0.2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1.5 г

4. Сметана (150 г) или натуральный йогурт

   • Для сметаны (20%):
     • Калории: примерно 150 ккал
     • Белки: 3 г
     • Жиры: 15 г
     • Углеводы: 5 г
   • Для натурального йогурта (1.5%):
     • Калории: примерно 90 ккал
     • Белки: 6 г
     • Жиры: 2.5 г
     • Углеводы: 5 г

Рассчитаем КБЖУ:

Для сметаны:

• Калории: 320 + 9 + 5 + 150 = 484 ккал
• Белки: 4 + 0.4 + 0.2 + 3 = 7.6 г
• Жиры: 29 + 0 + 0 + 15 = 44 г
• Углеводы: 17 + 2 + 1.5 + 5 = 25.5 г

Для йогурта:

• Калории: 320 + 9 + 5 + 90 = 424 ккал
• Белки: 4 + 0.4 + 0.2 + 6 = 10.6 г
• Жиры: 29 + 0 + 0 + 2.5 = 31.5 г
• Углеводы: 17 + 2 + 1.5 + 5 = 25.5 г

Итоговые данные:

Сметана:

• Калории: 484 ккал
• Белки: 7.6 г
• Жиры: 44 г
• Углеводы: 25.5 г

Натуральный йогурт:

• Калории: 424 ккал
• Белки: 10.6 г
• Жиры: 31.5 г
• Углеводы: 25.5 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.