Соус из авокадо от Priprava Club

Приготовьте вкусный соус из авокадо с мягким авокадо, зубчиками чеснока, соком лайма, сметаной или йогуртом, добавьте соль и перец по вкусу!

Фото к рецепту: Соус из авокадо

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 424.0 ккал
Белки: 10.6 г
Жиры: 31.5 г
Углеводы: 25.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте авокадо на половинки.

Удалите косточку, ложкой выньте мякоть.

Нарежьте мякоть на небольшие кубики.

Сложите авокадо в чашу блендера и сразу же полейте соком лайма. Это делается для того, чтобы плод не потемнел.

Нарежьте чеснок.

Добавьте чеснок к авокадо Посолите и поперчите.

Измельчите все до однородной консистенции.

Постепенно добавляйте сметану, до получения желаемой консистенции соуса.

Подавайте соус охлажденным.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, давайте сначала определим состав каждого из них.

Ингредиенты:

  1. Мягкий авокадо (1 шт.)

    • Примерно 200 г
    • Калории: около 320 ккал
    • Белки: 4 г
    • Жиры: 29 г
    • Углеводы: 17 г
  2. Чеснок (2 зубчика)

    • Примерно 6 г (3 г на зубчик)
    • Калории: около 9 ккал
    • Белки: 0.4 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 2 г
  3. Сок ½ лайма

    • Примерно 15 г
    • Калории: около 5 ккал
    • Белки: 0.2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1.5 г
  4. Сметана (150 г) или натуральный йогурт

    • Для сметаны (20%):
      • Калории: примерно 150 ккал
      • Белки: 3 г
      • Жиры: 15 г
      • Углеводы: 5 г
    • Для натурального йогурта (1.5%):
      • Калории: примерно 90 ккал
      • Белки: 6 г
      • Жиры: 2.5 г
      • Углеводы: 5 г

Рассчитаем КБЖУ:

Для сметаны:

  • Калории: 320 + 9 + 5 + 150 = 484 ккал
  • Белки: 4 + 0.4 + 0.2 + 3 = 7.6 г
  • Жиры: 29 + 0 + 0 + 15 = 44 г
  • Углеводы: 17 + 2 + 1.5 + 5 = 25.5 г

Для йогурта:

  • Калории: 320 + 9 + 5 + 90 = 424 ккал
  • Белки: 4 + 0.4 + 0.2 + 6 = 10.6 г
  • Жиры: 29 + 0 + 0 + 2.5 = 31.5 г
  • Углеводы: 17 + 2 + 1.5 + 5 = 25.5 г

Итоговые данные:

Сметана:

  • Калории: 484 ккал
  • Белки: 7.6 г
  • Жиры: 44 г
  • Углеводы: 25.5 г

Натуральный йогурт:

  • Калории: 424 ккал
  • Белки: 10.6 г
  • Жиры: 31.5 г
  • Углеводы: 25.5 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их марки.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0873
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru