Варенье

Компот

Соленья и маринады

Креветки в кокосовой и льняной панировке с соусом из авокадо

Попробуйте креветки в кокосовой и льняной панировке с соусом из авокадо. Невероятное сочетание вкусов с соусом-маринадом Киккоман!

Продукты

креветки(очищенные)- 25-30 шт
соус-маринад teriyaki тм киккоман-4 ст.л.
яйцо-1 шт
мука- 2 ст.л.
льняная мука- 2 ст.л. ( но можно и простую)
кокосовая стружка- 2-3 ст.л.
льняное семя -2 ст.л
авокадо- 1 шт
сливки( у меня 20 %)- 2-3 ст.л.
васаби -1,5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Креветки маринуем в соусе-маринаде минимум1 час.

Яйцо взбиваем.

На одну тарелочку выкладываем муку, на другую кокосовую стружку, на третью льняное семя, ну и, если имеется на четвёртую льняную муку.

Для креветок в кокосовой панировке обмакиваем креветки в муке, потом в яйце, потом в кокосовой стружке и обжариваем в разогретом масле 2-3 минуты.

Для креветок в льняной панировке- в льняной(или простой) муке- в яйце- в льняном семени и также обжариваем 2-3 минуты.

И те и другие креветки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Для соуса взбиваем мякоть авокадо, сливки и васаби( по моему вкусу больше туда ничего не нужно).

Подаём креветки с соусом.

Приятного закусования.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8161

Понравилось: 12

Автор: krolya

Создан: 12 января 2015, 23:29

Каталоги: Закуски Соус из авокадо

Дополнительная информация

НЕ требующая много усилий закуска. Сначала мы макали в соус каждую креветку и по-тихоньку наслаждались.. а потом я решила похулиганить и всё перемешала Вы знаете так ведь тоже вкусно