Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом

Фото к рецепту: Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом
Домашняя4Простой
62272440

Ингредиенты

  • авокадо 1 шт.
  • перец оранжевый 1 шт.
  • помидор большой 1 шт.
  • салат сборный 50-100 гр.
  • сельдерей 1 стебель,
  • лимон 1 шт.
  • раковое мясо 150-200 гр.
  • -
  • для соуса:
  • майонез домашний 3-4 ст.л.
  • кетчуп 1-2 ст.л.
  • сливки не жирные 100 мл.,
  • сок лимона 2 ст.л.
  • коньяк 1-2 ст.л.
  • соль/перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Ещё один вкусный салат,рекомендуем....

В салатницу кладём сборный салат.

Посыпаем его цедрой 1/2 лимона и сельдереем,

порезанным очень тонко.

Затем выкладываем перец ,

также порезанный тонко.

Авокадо режем кубиками,

сбрызгиваем лимонным соком и кладём сверху.

Помидор очищаем от кожицы

/надрезав сначала накрест

и положив в кипяток на минутку/,

и филетируем,затем нарезаем тонко

и выкладываем в форме цветка,

приправляем немного солью и перцем.

В центр сверху кладём раковое мясо.

В баночке соединяем всё необходимое для соуса,

плотно закрываем крышкой и встряхиваем,

приправляем,соус готов.

Поливаем им наш салат,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 1
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 2
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 3
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 4
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 5
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 6
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 7
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 8
Салат из авокадо,перца и раков под коктейльным соусом: фото шаг 9

Дополнительная информация

С РОЖДЕСТВОМ;ДРУЗьЯ! ЗДОРОВьЯ;МИРА И ДОБРА ВАМ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
07.01.2012 02:17

Не могу приучить своих к домашнему майонезу! Любят Heinz и всё тут. Дошло до смешного, последний раз искали его в Metro и нашли не на холодильных прилавках, а рядом с соевым соусом. Удивились, тут я и постарался объяснить: синтетику в холодильнике не держат, она и так не испортится :) Поскольку рецепт прочитал очень внимательно, прошу разъяснить вдве вещи, можно и просто в рамках редакции. Первое, что такое "филе" в п.14 и второе, при таком количестве компонентов приобретает ли соус своё лицо? Мне показалось, что хватило бы и домашнего майонеза, ну, коньяком запить конечно тоже надо...

irusya.by

Свет, следующий отпуск у тебя)))):p

OlesiaLesha

Светуль оригинально...умняшка:*

sweta1
07.01.2012 02:40

для брата:маянезик домашний делаю уже много-много лет,легко,быстро и просто;в пункте 14 говорилось о филе помидора,без кожицы и серединки,то бишь филетированного;насчёт коньяка,это ты зря,его надо добавить,он тут для пикантности,да и соус не такой густой будет.....

sweta1
07.01.2012 02:41

Ирусь,скорее у тебя!:)

sweta1
07.01.2012 02:42

OlesiaLesha :спасибо,дорогая!Салат действительно вкусный и вроде красивый:):[

sweta1
07.01.2012 02:44

для Юрия:ах,да!о лице....приобретает-таки!Верь!:)*DRINK*

andreytsibulski

Хаачу салат,да с коньяком!!! *DRINK**THUMBS UP**DRINK*@}--}--*DRINK*

bratyury
07.01.2012 11:42

Света, спасибо за разъяснения. С праздником тебя!

natapit
07.01.2012 12:58

я очень люблю такие салаты!вкусно!*THUMBS UP*

svetkins999

Красавец!С праздником!@}--}--

sister_chaos

Super!

ма-ма

Светочка, вкусный, красивый, праздничный! С РОЖДЕСТВОМ!!! :*

strelec148

С Рождеством!!! Светик, чудный салатик!

светинька

Светульк, салатик суперский и соус очень поНРА, угостилась бы с удовольствием *BRAVO*

lil-8888
08.01.2012 14:25

Светочка, яркий и вкусный салат!@}--}--

sweta1
08.01.2012 16:29

большое всем спасибо за поздравления и комментарии!:)

barska
08.01.2012 17:39

Отличный салат и Абалденный соус! С Рождеством!*IN LOVE*

lepardik
09.01.2012 00:28

Свет, замечательный салат! :)

sweta1
09.01.2012 01:32

:)@}--}--

anita81
10.01.2012 12:02

вкусный салат! соус понравился, беру на заметку@}--}--

mama tasi

Уже за одни раковые шейки готова признаться в любви салату и повару :) а за соус вдвойне! *IN LOVE*

sweta1
10.01.2012 18:48

у нас с тобой,Натуль,вкусы очень похожи!:*:)

k_alena
12.01.2012 10:22

*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты