Мясной паштет по рецепту Галина Прилепа
Насладитесь нежным мясным паштетом с морковью и луком, приготовленным на бульоне. Идеальное сочетание сливочного и подсолнечного масла, соли и перца.
Продукты
- мясо - 800 г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- бульон - 100 мл
- масло сливочное - 100 г
- масло подсолнечное - 1-2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Мясо предварительно отварить. Лук и морковь нарезать полукольцами и обжарить на смеси сливочного и растительного масла до мягкости.
Мясо порезать на мелкие кусочки, пюрировать с помощью блендера, подливая постепенно бульон. К мясу добавить лук и морковь, размягченное сливочное масло, посолить, поперчить. Еще раз взбить блендером.
Паштет готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8610
Понравилось: 295
Автор: Галина Прилепа
Создан: 01 февраля 2018, 22:36
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти