Пельмени на заварном тесте
Вкусные пельмени на заварном тесте: готовим тесто из муки, яиц и кипятка. Подходящий фарш с луком и чесноком. Неповторимый вкус и аромат!
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку добавить растительное масло, посолить. добавить яйца и все хорошо перемешать.
Затем влить кипяток и замесить крутое тесто и завернуть его в пленку.
В мясной фарш добавить лук и чеснок (перемолоть на блендере, мясорубке или натереть на терке),посолить и поперчить по вкусу, можно добавить любимых приправок.
Все хорошо перемешать и если фарш густой, добавить немного горячей воды, для сочности.
Далее лепим пельмени любым вашим способом.
Пельмени отвариваем в подсоленной воде, 7-9 минут с момента всплытия.
Подавать пельмени можно со сливочным маслом, сметаной, майонезом или любым вашим любимым соусом!
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10009
Понравилось: 308
Автор: Ох, и вкусно!
Создан: 17 сентября 2017, 23:03
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти