Заварное тесто на пельмени и вареники
Идеальное заварное тесто на пельмени и вареники: пшеничная мука высший сорт, горячая вода, яйцо, масло и соль для вкусной домашней выпечки.
Продукты
- пшеничная мука высший сорт - 500 г
- горячая кипяченая вода - 250 мл
- куриное яйцо - 1 шт.
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешайте просеянную муку с солью, сделайте углубление.
Залейте горячей водой, мешайте до полного смешивания.
Добавьте яйцо и масло, вымешивайте до гладкости.
Оставьте тесто отдыхать на 15–20 мин.
Раскатайте тонко (~1 мм), вырезайте формы.
Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1456
Понравилось: 283
Автор: Наталья Соколова
Создан: 09 июня 2025, 23:10
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти