Заварное тесто на пельмени и вареники
Приготовьте заварное тесто на пельмени и вареники с водой, сливочным маслом или маргарином, яйцом, мукой и щепоткой соли. Вкусно и просто!
Продукты
- 1 ст. воды
- 100 г слив.масла или маргарина
- 1 яйцо
- 3- 3,5 ст. муки
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Вскипятить воду с маргарином, всыпать туда 1 стакан муки, быстро перемешать, чтобы не было комочков.
Снять с огня, слегка остудить вбить яйцо, перемешать.
Постепенно добавлять оставшуюся муку.
Тесто получается мягкое, эластичное, легко раскатывается.
ВНИМАНИЕ! Для раскатывания машинкой это тесто не подходит, раскатывать это тесто нужно только вручную, т.к структура теста очень нежная.
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
120 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 октября 2007, 19:31
12 октября 2007, 19:32
12 октября 2007, 19:36
12 октября 2007, 19:37
12 октября 2007, 19:43
12 октября 2007, 21:30
12 октября 2007, 21:57
12 октября 2007, 22:02
29 октября 2007, 21:26
30 октября 2007, 00:18
05 января 2008, 03:37
27 января 2008, 10:57
07 февраля 2008, 15:06
11 февраля 2008, 16:07
20 февраля 2008, 12:29
29 февраля 2008, 20:51
20 апреля 2008, 20:39
03 июня 2008, 03:49
07 июня 2008, 18:59
11 января 2009, 20:17
16 февраля 2009, 13:56
11 сентября 2009, 21:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти