Шоколадный торт (трюфельный)

Фото к рецепту: Шоколадный торт (трюфельный)
Домашняя75 мин.8Простой
8412610

Ингредиенты

  • тесто:
  • сливочное масло — 150 г
  • сахар тм "мистраль" — 1,5 ст.
  • сметана 20% — 200 г
  • сливки 33% — 250 мл.
  • яйца — 2 шт
  • какао — 1/2 ст
  • мука — 180 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • сода — 1/4 ч.л.
  • ........
  • глазурь:
  • темный шоколад — 100 г
  • сливки 33% — 80 мл.
  • коньяк — 2 ст.л

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В преддверии Нового года решила напомнить про этот замечательный десерт, очень вкусный, шоколадный-шоколадный, вообщем одно блаженство..... а при этом готовиться быстро и легко...

1. Сливочное масло растопите и добавьте сахар, перемешать вилкой, при приготовлении этого десерта мешаем или вилкой или ложкой, миксером не пользуемся.

2. Добавляем сметану, яйца, сливки.

3. Смешиваем муку, соду, разрыхлитель и какао.

4. Добавляем сухие ингредиенты к мокрым и также ложкой перемешиваем до однородности.

5. Дно формы застилаем пергаментом, а бока смазываем маслом. Выкладываем тесто и выпекаем 45-50 минут в разогретой до 170С духовке. Готовность проверяем зубочисткой, она не должна выходить сухой, на ней должны быть влажные крошки.

6. Остужаем торт и покрываем глазурью, для этого сливки нагреваем и растворяем в них шоколад, а затем вводим коньяк, перемешиваем и покрываем.

7. Украшаем по желанию, присыпаем какао или миндальными лепестками и наслаждаемся!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 1
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 2
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 3
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 4
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 5
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 6
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 7
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 8
Шоколадный торт (трюфельный): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

krolya
05.12.2015 23:18

шокоголики будут в полном восторге

Irina Burkun

Это точно))) Спасибо, Зоинька

кыш
06.12.2015 02:33

Очень люблю всё шоколадное!sad

Irina Burkun

Спасибо, и я такая же))))

ogiway
06.12.2015 20:10

И ничего лишнего!!!

Irina Burkun

Это точно Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Инструменты