Нежный шашлык

Аппетитно 😉

Спасибо, Ольга

а,что дает ореховые коробочки грецкого ореха?Интерестно?
 

 Майонез хорош только для холодного употребления, но не для шашлыков !!!  

Андрей, полностью поддерживаю.

Я ореховые коробочки использую вместо угля, они дают очень хороший жар))) Спасибо за комментарий 

Я же майонез не жарю))) в нем только маринуется мясо, но если это принципиально, то замените кефиром)))

Спасибо!!!

Какой вкусный шашлык и маринад отличный! хоть и пишут,что нельзя с майонезом...много чего нельзя! Сама так часто мариную,получается очень вкусно и сочно!

Спасибо, Вам, Наталья за поддержку

лимон, майонез, уксус, углекислота ... сплошные "полезные витаминки" -)) я не напрягаю, но попробуйте убрать все эти "полезности" и замените их 150-200гр горцицы "русской" и 150-200гр воды без газа или сухого вина -))

Денис, хочу заметить, что можно просто в мясо добавить перебитый в кашицу лук, соль и перец, это тоже будет очень вкусно и сочно, но маринадов 1000 видов, это один из них, каждый смотрит и готовит по своему усмотрению))))

Денис,а почему-бы вам, не опубликовать рецепт,с горчицей? Маринадов миллион, это всего лишь,один из них,к тому-же очень популярный в народе! Пройдитесь по инетцу и увидите огромное кол-во рецептов,которые маринуют в кетчупе,кока-коле и спрайте и поверьте,майонез с минералкой,по сравнению с некоторыми,просто детское питание!

Чудесный шашлычок!!!! Очень аппетитно Ириша!!!!

Спасибо, Ксюшенька

Того же мнения и я, Андрей.

Уверена,шашлык мягкий и вкусный получается!