Нежнейший луковый шашлык

 Вкусный состав ! ! !

Вкусно

Надо попробовать!Интересный рецепт!

Тоже не когда так не готовила, обязательно попробую

Никогда так не готовила. Надо попробовать!
 

Да, луковый сок - прекрасный маринад-размягчитель мяса! Я только лук через мясорубку не пропускла, а сплошным слоем кольцами выкладывала на мясо, присыпала солью (чтобы лук дал сок). Прекрасный нежный сочный шашлык получается! 

И я без лука не представляю маринад, тоже кольцами кладу!!!!! Классный шашлычек, Танечка!!!!!!

Фотографии   Шашлык .. 

Мужской)))  Я лично не участвовала в той тусовке,но мне привезли на пробу результат,поэтому и публикую))) 

Спасибо,Зариночка))) 

Спасибо,Татьяна)))  Надо пробовать,пока сезон))) 

Хоть с опозданием,но кусочек лета получили,  так что надо навёрстывать летние "забавы"))) 

Это тем,кто не любит кислых и резких маринадов  ...,здесь всё довольно нежно))) 

Согласна,Ольга)))  Можно для начала пол порции взять на пробу))) 

Впереди половина  лета,так что возможность есть,  поэтому и решила опубликовать,Манюша))) 

Да, вкусный и нежный шашлык! 555!!! Готовим почти так же уже несколько лет, только масло не добавляем совсем, а добавляем перец черный молотый. И, кстати, в таком луковом маринаде мясо долго не надо мариновать - вполне хватает двух часов! На результат никак не влияет - всё получается вкусно и нежно. 

Спасибо за совет!  А мы вот за день ставим в холодильник...

Вот святая правда)))  Лето не лето без шашлыка)))