Кофейно-шоколадный кекс

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180. Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки в идеале с трубой посредине.

В миске, просейте вместе муку, какао-порошок, порошок выпечки, соду и соль.

Взбейте вместе растительное масло, сахар, яйца, растворимый кофе и ваниль.

Добавьте половину муки и кефир, хорошо размешайте.

Потом добавьте остальную муку.

Сварите чашку горячего кофе.

Добавьте кофе в тесто и венчиком размешайте. Тесто будет довольно жидким.

Вылейте тесто в форму. Я выпекала в мультиварке.

Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кекс, выходит чистая и он пружинит, при легком нажатии.

Пошаговые фото рецепта

Кофейно-шоколадный кекс: шаг 1Кофейно-шоколадный кекс: шаг 2Кофейно-шоколадный кекс: шаг 3Кофейно-шоколадный кекс: шаг 4Кофейно-шоколадный кекс: шаг 5Кофейно-шоколадный кекс: шаг 6Кофейно-шоколадный кекс: шаг 7Кофейно-шоколадный кекс: шаг 8Кофейно-шоколадный кекс: шаг 9

Дополнительная информация

Кекс очень влажный и имеет отличный баланс вкуса шоколада и кофе. Готовится очень легко и может прекрасно храниться герметичном контейнере несколько дней.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

*маша*
22.01.2013 14:25
Ответить
Выглядит очень аппетитно! %)
Shehowa
22.01.2013 14:30
Ответить
Спасибо!:)
Татьяна
22.01.2013 14:39
Ответить
Я когда то в аэропорту Барселоны покупала кусочек бисквита ,такой вкусный был ,очень структура на ваш похож *BRAVO*
Lisena
22.01.2013 15:37
Ответить
Кругом вкуснота *YAHOO*
ogiway
22.01.2013 15:46
Ответить
;)Приятный какой и сочный!*THUMBS UP*
lira_s
22.01.2013 15:49
Ответить
хранится несколько дней, да он и до утра не доживет *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lepardik
22.01.2013 15:56
Ответить
Красивый и аппетитный! :)
sweta1
22.01.2013 17:08
Ответить
очень вкусный кекс,знаем!:):)*BRAVO*
Shehowa
22.01.2013 17:38
Ответить
Спасибо, девушки!:)
cофуша
22.01.2013 17:45
Ответить
А сколько в мультиварке выпекаете? Очень хороший рецепт. :)
Shehowa
22.01.2013 22:59
Ответить
Я выпекала 65+30 минут:)
christymar
22.01.2013 19:04
Ответить
люблю такие кексы*THUMBS UP*
andreytsibulski
22.01.2013 21:02
Ответить
*THUMBS UP* Класс!!!
alyakeyk
23.01.2013 09:40
Ответить
Аппетитный кусочек*THUMBS UP*
ориола
23.01.2013 12:47
Ответить
Шикарный кекс*BRAVO* Мультиварка имеется, желание изготовить тоже имеется*DANCE* Уточните плиз, 65 выпекали на режиме "Выпечка" + 30 мин на "Подогреве"?@}--}--
Shehowa
23.01.2013 13:47
Ответить
Нет сначала 65 минут выпекала, а потом еще поставила на 30 минут режим "Выпечка":)
anastasia-maria13
25.01.2013 21:08
Ответить
А если в духовке, то сколько по времени нужно выпекать?
Shehowa
25.01.2013 23:17
Ответить
До готовности, духовки очень разные и ориентироваться по времени очень сложно:)
tatian-1956
26.01.2013 02:31
Ответить
Очень аппетитный!!! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru