Шоколадно кофейный кекс с бананами
Приготовьте шоколадно-кофейный кекс с очень спелыми бананами и грецкими орехами! Нежный вкус и аромат порадуют вас и ваших близких. Рецепт прост!
Продукты
- бананы (очень спелые мягкие) - 2 шт. (вес чищенных 210 гр)
- орехи грецкие рубленные - 1 горсть
- яйцо крупное - 1
- сахар - 180 г
- сливочное масло растопленное - 115 г
- мука - 170 г
- какао - порошок - 35 г
- сметана - 135 г
- сода 1 ч.л.
- ванилин haas - 2 щепотки
- пропитка для бисквита со вкусом кофе haas - 1 пакет
Пошаговый способ приготовления
Этот супершоколадный сочный кекс становится просто волшебным благодаря кофейно-карамельной пропитке от фирмы HAAS
Пошаговые фото
10 шт.1. Бананы размять вилкой в пюре.
2. Добавить сахар, яйцо, ванилин, размешать.
3. Всыпать какао, влить сметану и масло (не горячее).
4. Всыпать муку и соду, добавить орехи. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
5. Выпекать при 170 градусах около часа (проверять на готовность деревянной палочкой -она должна выходить сухой из кекса).
6. Развести пропитку из пакета 75 мл. кипятка.
7. Залить тёплый кекс не вынимая его из формы. Оставить остывать.
8. Вот какой он получается глянцевый, карамельный.
9. Присыпать сахарной пудрой, украсить зёрнами кофе, кусочками банана.
10. Вкусно, сочно, ароматно!
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация



Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
761