Салат из огурца

Фото к рецепту: Салат из огурца
ДомашняяПростой
476392

Ингредиенты

  • 1 огурец (250 гр. )
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. гранулированного сахара
  • 2 ч.л. китайского рисового уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тщательно промойте огурцы, холодной проточной водой.

2. Срежьте концы огурцов и выбросьте. Разрежьте огурец на четвертики. Отрежьте и выбросьте семена. Нарежьте огурец по диагонали на кусочки толщиной примерно в 1 см.

3. Пересыпьте нарезанные огурцы в миску и посыпьте солью. Перемешайте и пусть соль вытянет влагу с огурцов в течение 30 минут. Слейте жидкость, промойте огурцы и слейте еще раз. Поместите огурцы в пластиковый контейнер с крышкой.

4. Добавить сахар и уксус, к огурцам в миску. Установите сверху крышку встряхните их, чтобы все перемешалось. Поставьте салат в холодильник как минимум на 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Салат из огурца : фото шаг 1
Салат из огурца : фото шаг 2
Салат из огурца : фото шаг 3
Салат из огурца : фото шаг 4
Салат из огурца : фото шаг 5
Салат из огурца : фото шаг 6
Салат из огурца : фото шаг 7
Салат из огурца : фото шаг 8
Салат из огурца : фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Отредактируйте вкусы,и тогда ваш рецепт появится на главной странице.

Сергей

Отредактировал, посмотрим )

ogiway
30.10.2012 07:34

:( на указанном сайте рецепт Вы выставили-или просто скопировали чужой??? Вместе с фотами?

Сергей

Конкретно этот перевод с какого-то забугорного сайта

Сергей

Блин ну не хочет моя жена в вконтактике регистрироваться, вернее есть она там но давно пароль забыла, я уже в первом своем рецепте про луковые кольца об этом говорил, жена у меня наполняет сайт а я по мере возможности помогаю раскрутить его на других кулинарных порталах, в следущий раз наверное надо будет первым комментом сразу обозначать что я ее муж :)

nira60
30.10.2012 11:16

Класс, ну хотя бы честно- раскручиваю сайт жены.А не стуча в грудь, кричит-мое шедевральное изобретение. Вопрос к вам или к жене, семечки зачем срезаете, мне без них огурец не огурец.Или в это есть своя прелесть?

Сергей

ну потому что в семечках основная часть влаги находится которая вытягивается солью, можно и не срезать но тогда чуть больше соли надо использовать

sveta-koolinar

Мне тут чесночка не хватает! :)

Сергей

Ну никто не мешает добавить, но тогда к ингредиентам добавиться чеснок, а так только огурец:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты