Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Соус с курицей и овощами

Попробуйте вкусный соус с курицей и овощами: куриные голени, зелёная фасоль, сладкий перец, цукини и ароматные специи. Идеально для ужина!

Соус с курицей и овощами

Продукты

мясо куриных голеней - 1 кг
оливковое масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
зеленая фасоль - 300 г
сладкий перец - 1 шт.
цукини - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука - 2 ст.л.
томаты в соку - 800 г
черный перец - 1/2 ч.л.
красный перец - 1/2 ч.л.
чеснок - 6 зубков
кинза зеленая - 1 пучок
соль

Пошаговый способ приготовления

Берём мясо куриных голеней, без костей и шкуры, режем на крупные кусочки.

Режем каким вам нравится размером фасоль, сладкий перец, цукини и лук, мелко режем чеснок, рубим кинзу.

Прогреваем вок с оливковым маслом и слегка обжариваем на большом огне фасоль, сладкий перец и лук.

Уменьшаем на средний огонь и добавляем сливочное масло и муку, жарим помешивая 2 минуты.

Добавляем кусочки курицы и цукини, продолжаем жарить ещё 2 минуты.

После добавляем томаты в соку, посыпаем перцами и солим, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 10 минут.

За -тем снимаем с огня и перемешиваем с чесноком и рубленной кинзой.

Даём постоять 10 - 15 минут и подаём соус с мягким хлебом на стол.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39919

Понравилось: 36

Автор: andreytsibulski

Создан: 13 октября 2012, 08:42

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Похожие рецепты

Удон с курицей и овощами в кисло-сладком соусе Курица в кунжуте с овощами, яблоком и медово-лимонно-горчичным соусом Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки Салат с курицей, овощами и соевым соусом Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки Курица с грибами и овощами в сливочном соусе Запеченная курица с ассорти-маринадом махеев с овощами и пикантным соусом Курица и овощи на гриле с соусом барбекю #махеевънаприроде

Комментарии

13 октября 2012, 11:11

Андрюша, вкусно у тебя получилось.То что нужно мне сейчас!

13 октября 2012, 11:20

Как всегда, вкусно, красиво, руки так и тянутся за ложкой! )

13 октября 2012, 11:28

Вкусный соус! Мы тоже похожий готовим. Сытно и очень вкусно!

13 октября 2012, 12:24

Просто и вкусно!

13 октября 2012, 12:47

Вкуснота необыкновенная!!! Очень любим!!!

13 октября 2012, 14:18

На Гаваях - соус с курицей , а у нас курица с подливкой! А вкусно одинаково!

13 октября 2012, 14:45

С опаской приступила к чтению ингредиентов-была уверена,что чего-нибудь у меня все равно нет в наличии.А ,оказалось,все есть! И вкусно-то как!

andreytsibulski

13 октября 2012, 15:58

Спасибо всем!!!

13 октября 2012, 17:01

Ахха- и соуса мноооого- чтоб хлебушком в него помакать всласть! Фасолька чудесная!!!!!!!!!!

13 октября 2012, 18:47

Очень вкусненько!

13 октября 2012, 20:02

хороша тарелка!!!!смачно!

13 октября 2012, 20:32

Вкуснота , очень аппетитная тарелочка , в самый раз таким супчиком холодным осенним днем угоститься!

13 октября 2012, 22:57

пусть и мне навеет!

14 октября 2012, 11:48

Такие вещи мы любим! Вкусно навеяло, ароматно!

14 октября 2012, 20:05

Очень вкусненько

14 октября 2012, 21:25

Любим такое!

andreytsibulski

14 октября 2012, 23:34

Ну,спасибо!

15 октября 2012, 11:28

Ой, как вкусно и ароматно!!!! Так и хочется хлебушком помакать....

17 октября 2012, 00:50

Да ещё как нравится!Фасоль стручковую купила и не знаю куда пристроить.Вернее-не знала!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.