Пирог наливной
Попробуйте вкусный наливной пирог с ряженкой, яйцами и твердом сыром. В начинке - отварной рис и яйца! Идеальный выбор для вашего стола.
Продукты
- тесто:
- ряженка - 500 мл
- яйцо - 3
- разрыхлитель - 5 г
- твердый сыр - 100 г
- мука - 6-7 ст.л.
- соль
- начинка:
- рис - 1 стак.
- яйцо - 3-4
Пошаговый способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца слегка взбить. Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у меня сын весь лук съел на обед, а я это поздно заметила.
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 июля 2012, 17:59
17 июля 2012, 19:14
17 июля 2012, 20:02
17 июля 2012, 21:12
17 июля 2012, 22:15
17 июля 2012, 23:25
18 июля 2012, 10:40
18 июля 2012, 15:50
18 июля 2012, 18:43
20 июля 2012, 13:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти