Батон домашний

Фото к рецепту: Батон домашний

Ингредиенты

  • Дрожжи -1 стол. лож. без горки.
  • Вода теплая - 250 гр. (Стакан)
  • Молоко-1/3 стакана.
  • Соль-1 ч. лож.
  • Сахар-2 стол. лож.
  • Растопл. масло слив. - 3 стол. лож.
  • Яйца-2
  • Мука-4 стакана.

Способ приготовления

Дрожжи растворить в теплой воде с 1 ч. л сахара, дать постоять 10 минут.(или больше, до появления пенки) в миске взбить 2 яйца, добавить масло, соль, сахар , молоко, влить дрожжи, размешать , всыпать по одному стакану муки размешивая после 3 стакана высыпаем на стол четвертый стакан муки, кладем тесто и месим минут 5 до гладкости,( смазанными маслом руками.) в смазанную маслом миску кладем тесто и даем подойти 1,5-2 часа, обминаем, формируем батон, кладем на протвень застеленный бумагои, расстоика-1 час. Печь при темп. 190 минут 25-30.

Сахар для растворения дрожжей берется из общего количества. И ещё - из этой нормы теста можно сделать два батона, или получится каравай .))


5.04.570378247465621.030
taika

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alisha
alisha
20.10.2007 22:16

Люблю домашнюю выпечку

taika
taika
20.10.2007 22:20

Батон и правда вкусный. Я тоже люблю выпечку. А особенно люблю печь , а потом смотреть, как мои домашние едят.)))

 dafna44
dafna44
20.10.2007 22:31

Домашний хлеб конечно 5!

мила
мила
20.10.2007 22:56

Ой, я уже магазинский хлеб сто лет не ела, только домашний

silana
silana
20.10.2007 23:39

Люблю домашний хлебушек,5+.

taika
taika
20.10.2007 23:51

На здоровье всем вам и вашим близким , мои дорогие!!! Рада поделиться с вами !Рада, если пригодится вам рецептик! Спасибо всем !!!

zefirka
zefirka
21.10.2007 03:18

Какой красавец! Молодец! 5

federal
federal
17.11.2007 15:16

какой батончик,вау

vicus
vicus
25.05.2008 22:46

Мы больше рады! Молодец! 555+

natalia.m?lln
natalia.m?lln
27.08.2008 22:05

Batonchik prosto krasavchik!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт