Батон домашнего производства
Приготовьте вкусный батон домашнего производства с простых ингредиентов: ст. молока, 1 яйцо, пачка сухих дрожжей, щепотка соли и сахара, мука.
Продукты
- 1 ст.молока
- 1яйцо
- 1 пачка сухих дрожжей(11 г)
- щепотка соли
- щепотка сахара
- 3 ст. муки
Пошаговый способ приготовления
Подогреть молоко с сахаром и солью.
Добавить дрожжи и 1ст муки-поставить опару минут на 15.
Добавляем оставшеюся муку,взбитое яйцо и замешиваем тесто.
Оставляем чтобы подошло 2 раза(после каждого раза хорошо вымешивать).
На 3-ий раз хорошо вымешиваем,формируем батоны,делаем сверху надрезы.
Выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом(или просто посыпать мукой)И оставляем постоять минут 15.
Посыпать верх немного мукой и в духовку разогретую до 180 градусов минут на 45.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 февраля 2010, 02:56
10 февраля 2010, 03:55
10 февраля 2010, 05:10
10 февраля 2010, 05:58
10 февраля 2010, 11:17
10 февраля 2010, 11:26
10 февраля 2010, 11:58
10 февраля 2010, 12:20
10 февраля 2010, 12:31
10 февраля 2010, 12:53
10 февраля 2010, 13:02
10 февраля 2010, 13:18
10 февраля 2010, 14:11
10 февраля 2010, 14:26
10 февраля 2010, 16:09
10 февраля 2010, 16:21
10 февраля 2010, 16:26
20 февраля 2010, 12:59
12 января 2011, 22:36
30 ноября 2011, 23:04
07 марта 2012, 11:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти