Итальянская пицца
Приготовьте идеальную итальянскую пиццу! Вам понадобятся: вода, дрожжи, сахар, соль, мука, растительное масло, томатный соус, помидоры, салями и сыр.
Продукты
- для теста:
- вода - 1 ст.
- дрожжи - 1 ч.л.
- сахар - 2 чайных ложки
- соль - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.
- растительное масло - 3 ст.л.
- для начинки:
- томатный соус - 6 ст.л.
- помидор - 1 шт.
- салями - 100 г
- сыр голландский - 300 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовим тесто. Сначала сделаем опару, в посуду кладём 1 ст.л муки ,1 ч.л дрожжей, 2 ч.л сахара, соль по вкусу и заливаем одним стаканом теплой воды(200гр)
Как только опара подойдёт, добавляем 1 ст.л муки может понадобиться больше и растительное масло потом замешиваем тесто. Накрываем его пленкой и даём подниматься 1 час
После этого делим тесто на три части одну из них будем использовать для пиццы остальное можно убрать .Раскатываем тесто в тонкий пласт предварительно промазываем противень маслом и кладем на него наш пласт сначала смазываем его томатным соусом потом насыпаем чуть сыра разрезаем помидор на тонкие кругляшки и кладем с верху с нова посыпаем сыром и ложем сверху тонко нарезанную салями и ставим в духовку при температуре 200 г выпекаем 15-20 минут .Готово приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
224 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6096
Понравилось: 224
Автор: Андрей 12041999
Создан: 04 марта 2012, 14:24