Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Булочки цветочки

Создайте вкусные булочки-цветочки с нашим рецептом: тесто на основе свежих дрожжей, муки и свекольного сока, с добавлением кунжутных семечек!

Булочки -цветочки

Продукты

тесто 1:
мука 150 г +1 ст.л.
вода тёплая 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 г
-
тесто 2:
мука 150 г +1 ст.л.
сок свекольный 100 мл.,
соль/сахар чуть,
дрожжи свежие 5 г
-
масло оливковое 2 ч.л.
кунжут или льняные семечки.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень красивые и вкусные булочки

совсем не сложно приготовить.

В двух ёмкостях насыпаем просеянную муку,

добавляем соль/сахар по вкусу.

С края вливаем в одну ёмкость только воду,

а в другую-сок свёклы.

В каждой ёмкости ,в жидкости,растворяем дрожжи

и замешиваем два теста.

Поливаем сверху оливковым маслом

и ставим на час в тепло.

Затем вымешиваем каждое тесто отдельно,

формируем из каждого по 6 шариков.

Белые шарики руками растягиваем в лепёшки

диаметром около 10 см.(руки смазываем маслом),

кладём в центр белых лепёшек красные шарики

и залепляем края.

Выкладываем булочки на пергамент

и сразу же надрезаем очень острым ножом.

Ставим в тепло на полчаса,

затем в центре делаем маленькую лунку,

в которую насыпаем немного кунжута,

смочив чуть водой.

Ставим в разогретую до 220° духовку на 15 минут,

не давая булочкам сильно загореть.

Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 16210

Понравилось: 63

Автор: sweta1

Создан: 30 января 2012, 21:46

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Комментарии

30 января 2012, 21:48

KRASOTA

30 января 2012, 21:50

Карасовочки какие

30 января 2012, 21:51

Забавные булочки, такие пышные

30 января 2012, 21:52

спасибо!

30 января 2012, 21:53

Светик, пышечки какие красивые, просто чудо!

30 января 2012, 21:56

Ириш,спасибо!

30 января 2012, 21:56

По сути - простые булочки, но немного фантазии автора превратили их в произведение искусства

30 января 2012, 21:59

mama tasi , вы очень точно сказали Булочки

30 января 2012, 22:03

Натуль,спасибо!Это действительно простые булочки,сок свёклы никак не влияет на вкус,а только украшает их....

30 января 2012, 22:26

Вот это да!! Нигде еще такого не видела!! Замечательные булочки!

30 января 2012, 22:27

спасибо!

30 января 2012, 22:43

Светуля, необыкновенные, красивые булочки!!!

30 января 2012, 22:56

Бурная у Вас фонтазия булочки отличные

30 января 2012, 22:59

это не совсем моя фантазия,где-то подсмотрела,а где -уже не помню...

andreytsibulski

30 января 2012, 23:06

Прикольные булочки!!!

30 января 2012, 23:22

Замечательные булочки!

30 января 2012, 23:36

Забавные булочки!!!

31 января 2012, 01:26

Какие цветочки красивые, Светочка!

31 января 2012, 05:28

интересно придумано!

31 января 2012, 09:24

Супер!!!

31 января 2012, 09:25

Красивые цветочки! Вот бы букетик сюда к горячему чаю...

31 января 2012, 09:55

Красота! Идея супер!

31 января 2012, 11:32

Красивая идея Вкусно

31 января 2012, 12:21

какие интересные и красивые булочки , Светик

31 января 2012, 12:25

Хорошенькие!

31 января 2012, 12:56

Очень интересные булочки!

31 января 2012, 14:03

Светочка, какая прелесть! Такие красивые булочки!

31 января 2012, 15:15

Интересно придумано: Есть вопросы:Если использовать сухие дрожжи? и Вода и Сок, подогревать ? Спасибо!

31 января 2012, 19:13

александрова ольга :вода была тёплая,сок- комнатной температуры,а тесто подошло одинаково...хорошо!сухих дрожжей нужно взять по 2 гр.,думаю..не использую сухие,не могу сказать точно...

31 января 2012, 21:21

Булочки просто искушение, такие пухлые!

31 января 2012, 22:27

Какие интересные и симпатичные - никогда не встречала таких!

31 января 2012, 22:39

Cпасибо!

31 января 2012, 23:52

Замечательная идея!

01 февраля 2012, 19:59

Светланк, отменные булочки по составу! Красивенно показала

01 февраля 2012, 20:41

Здоровски!

01 февраля 2012, 22:39

Большое спасибо!

03 февраля 2012, 21:36

Красота! Изумительные булочки!

03 февраля 2012, 22:48

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 425