Мясо мясное

Фото к рецепту: Мясо мясное
Домашняя45 мин.Простой
530479

Ингредиенты

  • куриное филе - 0,5 кг
  • бекон или венгерская грудинка - 1 упаковка
  • зелень - укроп, петрушка, лук

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем куриное филе (воду посолить, добавить перец, лавровый лист). Нужно будет только филе, бульон оставим на легкий супчик.

Курочку нарезаем кусочками примерно 3х5 см.

Оборачиваем каждый кусочек беконом (или грудинкой).

Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко порубленной зеленью

Дополнительная информация

На этот новый год мужчины (мой любимый и брат) решили удивить нас. Любимый выдумал сей рецептик - сказал, что это чисто "по-мужски". Крайне простое, но достаточно сытное блюдо!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Жени
03.01.2012 19:18

Чиста мужская закуска) Правда-суховато думаю... Может заправку какую предложите в рулетик?)))

манюша

В общем "выдуманный" рецептик в нете дааавно опубликован.;)

evgesha1985

Согласна с Женей, суховато...хотя бы соус какой-нибудь к такой мужской закуске...;)

натанат

*DRINK* Мужчины позаботились о себе и о ближних!!!

Fouo7
03.01.2012 23:36

Мяяясо! :)

bratyury
04.01.2012 00:29

Суровое правило гласит, что если мясо (птица) отвариваются на салат, то опускаются в кипящую воду. А если на бульон, то в холодную. В Вашем случае кидать филе надо в кипяток и совсем ненадолго, так что перец и лавровый лист в нём совершенно излишни, погоды не делают, бульона не получится. А чтобы получилось действительно вкусно, рекомендовал бы варёное порезанное на кусочки филе быстро зарумянить на сухой сковороде при очень высокой температуре, овкусить например топлёным маслом или бальзамическим уксусом, а уже потом завернуть в бекон.

gnusmas9
04.01.2012 11:50

Спасибо всем!!! Учтем все советы и будем совершенствоваться!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Инструменты