Вьетнамские салаты - что приготовить 11 рецептов

Вьетнамские салаты преимущественно состоят из свежих овощей с заправкой из различных специй и соусов.

Салаты вьетнамской кухни безумно вкусные за счет баланса кислоты, солености и горчинки. Они малокалорийные - можно не беспокоиться за набор веса из-за пары лишних сотен граммов.

В каталоге нашего сайта представлены проверенные рецепты вьетнамских салатов. Приготовьте салат с курицей и дробленым арахисом, обратите внимание на необычный салат с креветками и ломтиками сочной папайи. Все блюда вкусные и простые в готовке. Выбирайте салат с любимыми ингредиентами и спешите в магазин за покупками.

Вьетнамский салат с курицей и арахисомВьетнамский салат с курицей и арахисом

Каталог: Салат с курицей

372460 мин.213

Вкустория

26 февраля 2020, 14:02


1 куриная грудка (около 300 гр. )
1 луковица
1 морковь
1/4 небольшого кочана белокочанной капусты
3 ст.л. арахиса
1 пучок мяты
сок 0,5 лимона или 1 лайма
3 ч.л. сахара
2 ст.л. рисового уксуса
соль
лимон/лайм для подачи

Вьетнамский салатВьетнамский салат

Каталог: Другие салаты

46480 мин.13

Кухня ТВ

27 мая 2019, 20:16


рисовая лапша – 100 гр.
морковь – 2 шт.
огурцы – 2 шт.
салат айсберг – 100 гр.
чеснок – 1 зубчик
корень имбиря – 5 гр.
перец чили – 1 шт.
лайм – 1 шт.
кинза – 1 пучок
зелёный лук – 1 пучок
соевый соус – 100 мл.
кунжутное масло – 50 мл.
растительное масло – 50 мл.
тростниковый сахар

Салат по-вьетнамски с кисло-сладкими огурчиками.Салат по-вьетнамски с кисло-сладкими огурчиками.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1218245 мин.4683

барбос

26 октября 2009, 18:43


огурец свежий 2 шт.
морковь 1 шт
пророщенная фасоль горсть или сколько пожелаете.
арахис жареный 2 ст.л. с горкой.
салат айсберг несколько листиков.
креветки очищенные и отваренные 200 г.
кунжутные семечки обжаренные.
уксус рисовый 100 г.
сахар 2 ст л.
соль 1 ст л.
зелень кинза,петрушка или какую любите..
масло оливковое 1 ст л для обжаривания и 1 ст л для заправки.

Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»

Каталог: Другие салаты

62850 мин.1343

bratyury

02 января 2009, 14:27


капуста (то, что вокруг кочерыжки, ненужная часть кочана) – сколько получится. сколько нарезалось.
сахар-песок – несколько щепоток
соус соевый
уксус

Chao tom вьетнамская закускаChao tom вьетнамская закуска

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

92590 мин.3131

wereld

17 июля 2010, 22:38


тигровые креветки-500 гр
бекон(корейка) – 100 гр
имбирь-1см
чили-перчик – 1шт(без семян и перегородок)
чеснок – 3 зуб.
соль 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сахарный тростник
для соуса:
кетчуп – 1 ст.л.
имбирный сироп-2 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
рисовый уксус – 1 ст.л.

Вьетнамский салат из рисовой лапши с овощами.Вьетнамский салат из рисовой  лапши с овощами.

Каталог: Салат из овощей

830340 мин.4284

ирусик-88

24 июля 2011, 08:44


рисовая вермишель 300 гр.
цукини молодые 2 шт.
брокколи 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
шампиньоны 150 гр.
пекинская капуста половина вилка.
морковь 2-3 шт.
чеснок 2 зубца.
оливковое масло 6 ст.л.
стручок чили
белая часть зелёного лука 6 шт.
соус
оливковое масло 200 мл.
кунжутное масло 1 ст.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л. с горкой.(или имбирь натёртый)
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л. (или любой бальзамический уксус или сок лимона)
мёд 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
лук зелёный 1 чашка

Вьетнамский салат (почти) с креветками и рисовой вермишельюВьетнамский салат (почти) с креветками и рисовой вермишелью

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1541920 мин.2947

Svettt

17 августа 2010, 14:22


вермишель рисовая длинная - 50 г
креветки тигровые сырые - 10-15 шт.
салат айсберг - небольшой кочанчик
помидоры черри - 10шт ( или один крупный помидор)
кориандр семена - 1 ч.л.
растительное масло для фритюра и обжаривания креветок
для заправки:
масло оливковое - 3 ст.л.
масло кунжутное - 1 ч.л.
чили молотый - щепотка
имбирь молотый - щепотка
соус соевый - 2 ч.л.
сок половины лимона

Вьетнамский суп фо боВьетнамский суп фо бо

Каталог: Суп-лапша

58810 мин.12

Burmix

26 февраля 2021, 10:03


говядина на кости – 700 г
вода – 4 л.
репчатый лук – 1 шт.
соль – 1 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
приправа для фо бо – 2-3 ст.л.
говяжья вырезка – 200 г
рисовая лапша – 200 г
репчатый лук – 1 шт.
зеленый лук – 1 пучок
острый перец – 1 шт.
лайм – 1 шт.
кинза – 1 пучок
листья салата
пророщенная соя
соевый или рыбный соус

Салат "сайгон"Салат "сайгон"

Каталог: Салат из овощей

1642310 мин.41235

ozzi

11 января 2009, 15:23


1 зеленая редька (можно заменить на дайкон)
150 гр. побегов сои (ростков)
150 гр. зеленого лука
20 гр. кунжута
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса nam pla

Вьетнамский салат с креветками и папайейВьетнамский салат с креветками и папайей

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1241030 мин.62732

andreytsibulski

04 августа 2012, 07:03


креветки 600 гр. (среднего размера)
растительное масло 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л.
сахар пальмовый 1 ч.л.
чили перец 1 - 2 шт. (острый,сухой)
чеснок 2 - 3 зубка
рыбный соус 2 ст.л.
сок выжатого лайма 2 ст.л.
мята свежая рубленная 1 ст.л.
зелёная папайя 1 шт. (600 гр. )
огурец свежий 1 шт. (400 гр. )
соль

Спринг-роллы с креветкамиСпринг-роллы с креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

182930 мин.700

ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

12 ноября 2023, 16:12


бумага рисовая - 1 пачка
перец болгарский - 1 шт.
фунчоза - 1/4 пачки
морковь свежая - 1 шт.
салатный лист - 6-7 листов
огурец свежий - 1-2 шт.
креветки королевские - 12-14 шт.
манго - 1 шт.
соус «сладкий чили» - 50 мл

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru