Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»

Фото к рецепту: Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»
ВьетнамскаяНе определен
49361345

Ингредиенты

  • капуста (то, что вокруг кочерыжки, ненужная часть кочана) – сколько получится. сколько нарезалось.
  • сахар-песок – несколько щепоток
  • соус соевый
  • уксус

Пошаговый рецепт приготовления

Решил засолить капусту по впечатлившему рецепту dlarisa. Не торопился, резал тоооненько, часть особенно аппетитных кусочков-полосок-долек дал схомякать Доченьке. Оставалось почистить кочерыжку, которая тоже ей предназначалась. Отрезаемые теперь куски не годились в засолку, а выкидывать не просто не хотелось – жаба контролировала мои действия, готовая в любой момент накинуться и задушить…

Тогда я ссыпал их в салатницу, подсластил и замариновал соевым соусом и чёрным рисовым уксусом. А тем временем продолжил заниматься капустой.

Минут через 15 и капуста была засолена, и кочерыжка схомякана, и обломки капусты собраны с пола. Сел за салат.

Знаете, если бы мне его подали бы в заведении под названием типа «Салат Циу До-Н`хонг» рублей за 60, съел бы и не понял, как делается. И не сожалел бы, вкусно бы было. Аромат такой таинственный, восточная кухня, да и только.

Удивлены? А попробуйте. В капусте плохих частей нет. Салат вам безусловно понравится, если не делать его специально. А тогда делать, когда капусту солите, между прочим сделать. Океюшки?

Пошаговые фото рецепта

Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»: фото шаг 1
Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»: фото шаг 2
Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»: фото шаг 3
Салат капустный случайный. рецепт из серии «попутных»: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Ок. 555!!!

bessonnica

В капусте плохих частей нет. Воистину. Она (истина) глаголет твоими устами, брат. Страшно захотелось кочерыжки. Муж дико удивился (он не ожидал, что я когда-нибудь еще смогу принимать что-нибудь кроме мартини), но кротко пошел за кочаном. А из остатков сварю щи.

l1
02.01.2009 15:26

А как же данные о том, что в кочерыжке и около - скопище вредных нитратов-нитритов?

bessonnica

l1, какие нитраты? Лично у меня организьм после празднования НГ полностью обеззаражен. Ик! Он их (нитраты) растворит. Я вот мельхиоровую кофейную ложечку вчера на радостях проглотила - и никакой реакции. А вы говорите - нитраты. Тьфу!

oksana malzew

5+!!!

bratyury
02.01.2009 21:41

Спасибо всем гражданам сайта, заглянувшим на эту страничку, особенно моим друзьям, за оценки, мнения, комментарии. До новых встреч!

sherta
02.01.2009 22:26

Юр, я тоже такое уважаю. 5.

алёнушка777

Я в детстве обожала кочерыжку,ностальгия 5

тамара агапитова

А я такой салат делаю, не доходя до утолщений на листьях, вкусно, согласна,очень вкусно!

makakulja

Интересный салат! Люблю капустные, с соевым соусом не пробовала. Спасибо! 5+++

newbaggi
06.01.2009 23:09

исправила оценку на достойную 5, ибо капуста свежая - дело святое :)

naty noriega

прикольно))) люблю все с соевым соусом!!! 5555+++++

strochy
16.07.2009 13:02

люблю капусту!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты