Паприкаш - что приготовить 13 рецептов

Чирке паприкаш- классика венгерской кухниЧирке паприкаш- классика венгерской кухни

Каталог: Блюда из птицы

427590 мин.03

Nataliya Mashika

13 марта 2018, 19:12


1.1 кг. куриного мяса
1 большая луковица
2 помидора
1 сладкий перец
1 зубчик чеснока
500 мл. сметаны
450 мл. воды
2 ст.л. с горкой муки
4 ч.л. сладкой паприки
2 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
черный перец

Паприкаш из курицыПаприкаш из курицы

Каталог: Другие основные блюда

64470 мин.1536

nata196277

03 сентября 2008, 00:22


паприкаш из курицы.
1 кг. курятины
100 гр. жирной ветчины
1 луковица
150 гр. колбасы мини-салями
1/2 ч.л. молотого острого красного перца
1 ч.л. сладкой паприки
200 гр. сметаны 25% жирности
соль

ПаприкашПаприкаш

Каталог: Другие основные блюда

554440 мин.941

dik723

09 декабря 2008, 23:34


куриная или индюшачья грудинка 600-700 гр.
луковица 1 шт. красный болгарский перец 1 шт. помидор.паприка(сладкая),соль
перец.пол ст. сметаны,мука.

ПаприкашПаприкаш

Каталог: Другие основные блюда

557560 мин.2038

masha2907

30 апреля 2009, 16:48


100 гр. свиного жира
120 гр. лука
12 гр. сладкой паприки (специя)
1,25 кг. костистой баранины ( или можно 2,1 кг. цыплят, или 1 кг. телятины без костей)
соль
160 гр. зелёного перца (неострого)
80 гр. свежих помидоров
20 гр. муки
300 гр. сметаны

Грибной паприкашГрибной паприкаш

Каталог: Вегетарианские блюда

110780 мин.118

abale

02 февраля 2016, 22:41


грибы — 800 гр. ( у меня шампиньоны)
лук репчатый — 1 шт.
паприка порошок — 3 ст.л.
вода — 150 мл.
чеснок — 4 зуб.
масло сливочное — 100 г
сметана — 150 мл.
мука пшеничная — 1,5 ст.л.
соль — .
базиликум.
черный молотый перец.

Куриный паприкашКуриный паприкаш

Каталог: Блюда из птицы

800240 мин.42649

alisarom

10 марта 2011, 14:06


600 гр. куриного филе,
2 помидора,
2 перца,
2 луковицы средних размеров,
100 мл. белого сухого вина,
100 -150 мл. 20% сливок.
специи - майоран, паприка, соль

нокедли-венгерские галушки нокедли-венгерские галушки

Каталог: Галушки

235390 мин.07

Nataliya Mashika

13 марта 2018, 20:01


для нокедли :
300 гр. муки
1 ч.л. с горкой соли
2 яйца
200-250 мл. воды( примерно)
для варки :
3 л воды
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л соли

Венгрия - это не только мясоВенгрия - это не только мясо

Каталог: Другие рецепты

91640 мин.487124

добрый доктор

27 мая 2010, 19:43


венгерский салат из капусты и огурцов
на 500 гр. тонко и длинно нашинкованной капусты:
3 свежих маленьких упругих огурца
2 ст л уксуса
3 ст л растительного масла
2 ч.л. тмина (слегка перетереть руками)
1 ч.л. сахара
соль, черный свежемолотый перец
грибной паприкаш с картофельными кнедлями
300 гр. замороженных или свежих лесных грибов
300 гр. свежих шампиньонов
1 репчатая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л сливочного масла
2 ч.л. порошка сладкой паприки
1 ч.л. порошка копченой паприки (при ее отсутствии можно заменить сладкой)
150 гр. сметаны
соль, лавровый лист, перец горошком
для кнедлей – 600 гр. крахмалистого картофеля
3 желтка
1 ч.л. сушеного укропа
2 ст л растопленного сливочного масла
пирожное жербо
на квадратную форму 20 20:
1 ч.л. сухих дрожжей
¼ ст. сахара
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
200 гр. муки
2 ст л сметаны
1 желток
щепотка соли
для начинки - 150 гр. крупно рубленных орехов
100 гр. сахара
¾ ст. очень хорошего абрикосового джема
для глазури - 100 гр. горького шоколада
¼ ст. жирных сливок
1 ст л сливочного масла
1 ч.л. коньяка

Паприкаш с курицей в сметанеПаприкаш с курицей в сметане

Каталог: Блюда из птицы

588530 мин.12130

liky

12 января 2009, 21:29


вес продуктов в гр. ах
филе куриных грудок, охл. -150
лук репчатый св.- 30
перец болгарский сладкий - -40
помидоры св. - 30
лук порей - 30
яблоки св. зелёные - 30
лимон для сока - 25
масло оливковое – 20
масло сливочное - 15
мука пшеничная в\ с—4
чеснок - 5
перец розовый, горошек - 3
перец чёрный молотый - 1
сметана – 30
зелень кинзы - 5
зелень петрушки - 3
лист салата - 10
выход готового блюда — 120/150/10

Паприкаш из ципленка по-венгерскиПаприкаш из ципленка по-венгерски

Каталог: Другие основные блюда

558460 мин.4927

natalia_vorobey

18 апреля 2009, 11:39


1 бройлерный ципленок
1 луковица
1 ч.л. паприки
250 гр. сметаны
немного бульона
масло для жаренья
соль

Паприкаш из курицы (в мультиварке)Паприкаш из курицы (в мультиварке)

Каталог: Блюда из птицы

187858 мин.701

Андрей

21 июня 2022, 12:00


куриное филе — 700 гр.
помидоры — 200 гр.
перец болгарский — 200 гр.
лук — 100 гр.
сметана 15% - 180 мл.
вода — 200 мл.
мука 1срт — 10 гр.
паприка молотая — 20 гр.
растительное масло — 30 мл.
специи

Венгерский паприкаш из куриного мяса.Венгерский паприкаш из куриного мяса.

Каталог: Блюда из птицы

286720 мин.5386

ЯВенера

28 мая 2010, 16:42


куриные грудки - 2 большие, общим весом 1 кг.,
помидоры - 4 шт.
густой томатный сок - 1 ст. (или, если без сока, 6 шт. помидоров),
перец болгарский, крупный - 2-3 шт.
сметана - 250 гр.
мука - 1,5 ст.л.
перец чили красный (у меня молотый) - 1 ч.л.
паприка молотая - 2-3 ст.л.
чеснок - 5-6 зубчиков,
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое (растительное) - 3 ст.л.
соль
перец черный молотый.

Куриный паприкаш, рецепт курицы по-венгерскиКуриный паприкаш, рецепт курицы по-венгерски

Каталог: Блюда из птицы

12300 мин.00

Culinary way

11 марта 2023, 12:05


куриные окорочка — 4 шт.
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло — 20 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
паприку — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л.
томатный сок — 400-500 мл.
сметана — 150-200 мл.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru